Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктКартофель, жареный, замороженый, сухой концентрат127 ккал / 100 г
Второй продуктКартофель, запечённый, без соли93 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Картофель, жареный, замороженый, сухой концентрат | Картофель, запечённый, без соли | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 127 ккал | 93 ккал | в 1,4 раза больше |
| Энергетическая ценность | 530 кДж | 390 кДж | в 1,4 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 2,22 г | 1,96 г | в 1,1 раза больше |
| Жиры | 1,81 г | 0,1 г | в 18,1 раза больше |
| Углеводы | 26,1 г | 21,6 г | в 1,2 раза больше |
| Пищевые волокна | 2,6 г | 1,5 г | в 1,7 раза больше |
| Вода | 68,1 г | 75,4 г | в 1,1 раза больше |
| Зола | 1,73 г | 0,97 г | в 1,8 раза больше |
| Алкоголь | ~ | 0 г | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | ~ | 0 мкг | — |
| Ретинол | ~ | 0 мг | — |
| бета Каротин | ~ | 0 мг | — |
| Витамин B1, тиамин | ~ | 0,1 мг | — |
| Витамин B2, рибофлавин | ~ | 0,021 мг | — |
| Витамин B4, холин | ~ | 14,5 мг | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | ~ | 0,56 мг | — |
| Витамин B6, пиридоксин | ~ | 0,3 мг | — |
| Витамин B9, фолаты | ~ | 9 мкг | — |
| Витамин B12, кобаламин | ~ | 0 мкг | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1,7 мг | 12,8 мг | в 7,5 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | ~ | 0 мкг | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | ~ | 0,04 мг | — |
| Витамин К, филлохинон | ~ | 0,3 мкг | — |
| Витамин РР, НЭ | ~ | 1,4 мг | — |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 450 мг | 391 мг | в 1,2 раза больше |
| Кальций, Ca | 15 мг | 5 мг | в 3,0 раза больше |
| Магний, Mg | ~ | 25 мг | — |
| Натрий, Na | 298 мг | 5 мг | в 59,6 раза больше |
| Фосфор, P | ~ | 50 мг | — |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,5 мг | 0,35 мг | в 1,4 раза больше |
| Марганец, Mn | ~ | 0,16 мг | — |
| Медь, Cu | ~ | 215 мкг | — |
| Селен, Se | ~ | 0,3 мкг | — |
| Цинк, Zn | ~ | 0,29 мг | — |
| Бор, B | ~ | 0 мкг | — |