Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктФасоль, зрелые семена, сырая сушёный343 ккал / 100 г
Второй продуктФасоль стручковая. Консервы16 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Фасоль, зрелые семена, сырая сушёный | Фасоль стручковая. Консервы | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 343 ккал | 16 ккал | в 21,4 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1435 кДж | ~ | — |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 21 г | 1,2 г | в 17,5 раза больше |
| Жиры | 1,13 г | 0,1 г | в 11,3 раза больше |
| Углеводы | 64,2 г | 4,9 г | в 13,1 раза больше |
| Пищевые волокна | 12,7 г | 2,5 г | в 5,1 раза больше |
| Вода | 10,1 г | 92 г | в 9,1 раза больше |
| Зола | 3,66 г | 1,6 г | в 2,3 раза больше |
| Органические кислоты | ~ | 0,1 г | — |
| Алкоголь | 0 г | ~ | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0 мкг | 50 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0 мг | 0,3 мг | значительно больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,77 мг | 0,01 мг | в 77,2 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,19 мг | 0,03 мг | в 6,4 раза больше |
| Витамин B4, холин | 67,2 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 1 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,53 мг | ~ | — |
| Витамин B9, фолаты | 463 мкг | ~ | — |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 5 мг | значительно больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,21 мг | 0,3 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 5,7 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 1,89 мг | 0,3 мг | в 6,3 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 1464 мг | 130 мг | в 11,3 раза больше |
| Кальций, Ca | 130 мг | 37 мг | в 3,5 раза больше |
| Магний, Mg | 182 мг | 13 мг | в 14,0 раза больше |
| Натрий, Na | 8 мг | 560 мг | в 70,0 раза больше |
| Фосфор, P | 415 мг | 28 мг | в 14,8 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 6,77 мг | 0,8 мг | в 8,5 раза больше |
| Марганец, Mn | 1,38 мг | ~ | — |
| Медь, Cu | 810 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 13 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 2,55 мг | ~ | — |
| Бор, B | 0 мкг | ~ | — |