Сравнение продуктов

Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».

Первый продуктЧечевица, сырая106 ккал / 100 г

Второй продуктЧечевица, варёная, обжаренный, без соли101 ккал / 100 г

Сравнивать:

Нутриент	Чечевица, сырая	Чечевица, варёная, обжаренный, без соли	Разница
Энергетическая ценность
Калорийность	106 ккал	101 ккал	в 1,0 раза больше
Энергетическая ценность	444 кДж	423 кДж	в 1,0 раза больше
Пищевая ценность
Белки	8,96 г	8,8 г	в 1,0 раза больше
Жиры	0,55 г	0,45 г	в 1,2 раза больше
Углеводы	22,1 г	21,3 г	в 1,0 раза больше
Вода	67,3 г	68,7 г	в 1,0 раза больше
Зола	1 г	0,8 г	в 1,3 раза больше
Витамины
Витамин A, РЭ	2 мкг	2 мкг	одинаково
Ретинол	0 мг	0 мг	одинаково
Витамин B1, тиамин	0,23 мг	0,22 мг	в 1,0 раза больше
Витамин B2, рибофлавин	0,13 мг	0,09 мг	в 1,4 раза больше
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,58 мг	0,57 мг	в 1,0 раза больше
Витамин B6, пиридоксин	0,19 мг	0,16 мг	в 1,2 раза больше
Витамин B9, фолаты	100 мкг	67 мкг	в 1,5 раза больше
Витамин B12, кобаламин	0 мкг	0 мкг	одинаково
Витамин C, аскорбиновая кислота	16,5 мг	12,6 мг	в 1,3 раза больше
Витамин D, кальциферол	0 мкг	0 мкг	одинаково
Витамин РР, НЭ	1,13 мг	1,2 мг	в 1,1 раза больше
Макроэлементы
Калий, K	322 мг	284 мг	в 1,1 раза больше
Кальций, Ca	25 мг	14 мг	в 1,8 раза больше
Магний, Mg	37 мг	35 мг	в 1,1 раза больше
Натрий, Na	11 мг	10 мг	в 1,1 раза больше
Фосфор, P	173 мг	153 мг	в 1,1 раза больше
Микроэлементы
Железо, Fe	3,21 мг	3,1 мг	в 1,0 раза больше
Марганец, Mn	0,51 мг	0,5 мг	в 1,0 раза больше
Медь, Cu	352 мкг	337 мкг	в 1,0 раза больше
Селен, Se	0,6 мкг	0,6 мкг	одинаково
Цинк, Zn	1,51 мг	1,6 мг	в 1,1 раза больше