Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктЛук, белый, сырой35 ккал / 100 г
Второй продуктЛук зеленый (перо)20 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Лук, белый, сырой | Лук зеленый (перо) | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 35 ккал | 20 ккал | в 1,8 раза больше |
| Энергетическая ценность | 148 кДж | ~ | — |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 0,89 г | 1,3 г | в 1,5 раза больше |
| Жиры | 0,13 г | 0,1 г | в 1,3 раза больше |
| Углеводы | 7,68 г | 4,4 г | в 1,7 раза больше |
| Пищевые волокна | 1,2 г | 1,2 г | одинаково |
| Вода | 91,3 г | 93 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 0 г | 1 г | значительно больше |
| Органические кислоты | ~ | 0,2 г | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | ~ | 333 мкг | — |
| Ретинол | ~ | 0 мг | — |
| бета Каротин | ~ | 2 мг | — |
| Витамин B1, тиамин | ~ | 0,02 мг | — |
| Витамин B2, рибофлавин | ~ | 0,1 мг | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | ~ | 30 мг | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | ~ | 1 мг | — |
| Витамин РР, НЭ | ~ | 0,3 мг | — |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 141 мг | 259 мг | в 1,8 раза больше |
| Кальций, Ca | 21 мг | 100 мг | в 4,8 раза больше |
| Магний, Mg | 9,3 мг | 18 мг | в 1,9 раза больше |
| Натрий, Na | 2 мг | 10 мг | в 5,0 раза больше |
| Фосфор, P | 29 мг | 26 мг | в 1,1 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,15 мг | 1 мг | в 6,7 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,099 мг | ~ | — |
| Медь, Cu | 47 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 0 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 0,12 мг | ~ | — |