Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктЛук, жёлтый, сырой38 ккал / 100 г
Второй продуктЛук, замороженый, нарезанный, сухой концентрат29 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Лук, жёлтый, сырой | Лук, замороженый, нарезанный, сухой концентрат | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 38 ккал | 29 ккал | в 1,3 раза больше |
| Энергетическая ценность | 160 кДж | 122 кДж | в 1,3 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 0,83 г | 0,79 г | в 1,1 раза больше |
| Жиры | 0,05 г | 0,1 г | в 2,0 раза больше |
| Углеводы | 8,61 г | 6,82 г | в 1,3 раза больше |
| Пищевые волокна | 1,9 г | 1,8 г | в 1,1 раза больше |
| Вода | 90,1 г | 92 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 0,41 г | 0,3 г | в 1,4 раза больше |
| Алкоголь | ~ | 0 г | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | ~ | 2 мкг | — |
| Ретинол | ~ | 0 мг | — |
| Витамин B1, тиамин | ~ | 0,03 мг | — |
| Витамин B2, рибофлавин | ~ | 0,027 мг | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | ~ | 0,1 мг | — |
| Витамин B6, пиридоксин | ~ | 0,075 мг | — |
| Витамин B9, фолаты | ~ | 17 мкг | — |
| Витамин B12, кобаламин | ~ | 0 мкг | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 8,2 мг | 3,3 мг | в 2,5 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | ~ | 0 мкг | — |
| Витамин H, биотин | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | ~ | 0,15 мг | — |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 182 мг | 124 мг | в 1,5 раза больше |
| Кальций, Ca | 15 мг | 17 мг | в 1,1 раза больше |
| Магний, Mg | 9 мг | 7 мг | в 1,3 раза больше |
| Натрий, Na | 1 мг | 12 мг | в 12,0 раза больше |
| Фосфор, P | 34 мг | 22 мг | в 1,5 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,28 мг | 0,33 мг | в 1,2 раза больше |
| Йод, I | 0 мкг | ~ | — |
| Марганец, Mn | 0,14 мг | 0,074 мг | в 1,9 раза больше |
| Медь, Cu | 35 мкг | 19 мкг | в 1,8 раза больше |
| Селен, Se | 0 мкг | 0,4 мкг | значительно больше |
| Цинк, Zn | 0,2 мг | 0,07 мг | в 2,9 раза больше |