Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктМолоко 3,2%59 ккал / 100 г
Второй продуктМолоко топленое 1,0% жирности40 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Молоко 3,2% | Молоко топленое 1,0% жирности | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 59 ккал | 40 ккал | в 1,5 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 2,9 г | 3 г | в 1,0 раза больше |
| Жиры | 3,2 г | 1 г | в 3,2 раза больше |
| Углеводы | 4,7 г | 4,8 г | в 1,0 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 88,3 г | 90,4 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 0,7 г | 0,7 г | одинаково |
| Органические кислоты | ~ | 0,1 г | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 22 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Ретинол | ~ | 0 мг | — |
| бета Каротин | 0,01 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,04 мг | 0,02 мг | в 2,0 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,15 мг | 0,13 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B4, холин | 23,6 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,38 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,05 мг | ~ | — |
| Витамин B9, фолаты | 5 мкг | ~ | — |
| Витамин B12, кобаламин | 0,4 мкг | ~ | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1,3 мг | 0,3 мг | в 4,3 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0,05 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,09 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин H, биотин | 3,2 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 0,8 мг | 0,1 мг | в 8,0 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 146 мг | 146 мг | одинаково |
| Кальций, Ca | 120 мг | 124 мг | в 1,0 раза больше |
| Магний, Mg | 14 мг | 14 мг | одинаково |
| Натрий, Na | 50 мг | 50 мг | одинаково |
| Сера, S | 29 мг | ~ | — |
| Фосфор, P | 90 мг | 92 мг | в 1,0 раза больше |
| Хлор, Cl | 110 мг | ~ | — |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,07 мг | 0,1 мг | в 1,4 раза больше |
| Йод, I | 9 мкг | ~ | — |
| Кобальт, Co | 0,8 мкг | ~ | — |
| Марганец, Mn | 0,006 мг | ~ | — |
| Медь, Cu | 12 мкг | ~ | — |
| Молибден, Mo | 5 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 2 мкг | ~ | — |
| Фтор, F | 20 мкг | ~ | — |
| Хром, Cr | 2 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 0,4 мг | ~ | — |