Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктМолоко 0,2%, консервированное, выпаренное, обезжиренное78 ккал / 100 г
Второй продуктМолоко сгущенное стерилизованное нежирное 0,2%71 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Молоко 0,2%, консервированное, выпаренное, обезжиренное | Молоко сгущенное стерилизованное нежирное 0,2% | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 78 ккал | 71 ккал | в 1,1 раза больше |
| Энергетическая ценность | 326 кДж | ~ | — |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 7,55 г | 6,6 г | в 1,1 раза больше |
| Жиры | 0,2 г | 0,2 г | одинаково |
| Углеводы | 11,3 г | 10,8 г | в 1,1 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 79,4 г | 80,5 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 1,5 г | 1,5 г | одинаково |
| Органические кислоты | ~ | 0,4 г | — |
| Алкоголь | 0 г | ~ | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 118 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0,12 мг | 0 мг | значительно больше |
| бета Каротин | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин B1, тиамин | 0,045 мг | 0,06 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,31 мг | 0,2 мг | в 1,5 раза больше |
| Витамин B4, холин | 25,2 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,74 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,055 мг | ~ | — |
| Витамин B9, фолаты | 9 мкг | ~ | — |
| Витамин B12, кобаламин | 0,24 мкг | ~ | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1,2 мг | 1,2 мг | одинаково |
| Витамин D, кальциферол | 2 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин К, филлохинон | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 0,17 мг | 0,2 мг | в 1,1 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 332 мг | 318 мг | в 1,0 раза больше |
| Кальций, Ca | 290 мг | 282 мг | в 1,0 раза больше |
| Магний, Mg | 27 мг | 30 мг | в 1,1 раза больше |
| Натрий, Na | 115 мг | 124 мг | в 1,1 раза больше |
| Фосфор, P | 195 мг | 224 мг | в 1,1 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,29 мг | 0,2 мг | в 1,4 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,006 мг | ~ | — |
| Медь, Cu | 16 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 2,5 мкг | ~ | — |
| Фтор, F | 8,5 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 0,9 мг | ~ | — |
| Бор, B | 0 мкг | ~ | — |