Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктМолоко 2%, пахта, кисломолочное, маложирное56 ккал / 100 г
Второй продуктМолоко пастеризованное нежирное 0,1%32 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Молоко 2%, пахта, кисломолочное, маложирное | Молоко пастеризованное нежирное 0,1% | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 56 ккал | 32 ккал | в 1,8 раза больше |
| Энергетическая ценность | 233 кДж | ~ | — |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 4,1 г | 3 г | в 1,4 раза больше |
| Жиры | 2 г | 0,05 г | в 40,0 раза больше |
| Углеводы | 5,3 г | 4,9 г | в 1,1 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 87,7 г | 91,2 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 0,9 г | 0,7 г | в 1,3 раза больше |
| Органические кислоты | ~ | 0,15 г | — |
| Алкоголь | 0 г | ~ | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 16 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0,016 мг | 0 мг | значительно больше |
| бета Каротин | 0,003 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,05 мг | 0,04 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,21 мг | 0,15 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B4, холин | 16 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,03 мг | ~ | — |
| Витамин B9, фолаты | 6 мкг | ~ | — |
| Витамин B12, кобаламин | 0,37 мкг | ~ | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1,5 мг | 1,3 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,11 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин К, филлохинон | 0,1 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 0,1 мг | 0,1 мг | одинаково |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 180 мг | 152 мг | в 1,2 раза больше |
| Кальций, Ca | 143 мг | 126 мг | в 1,1 раза больше |
| Магний, Mg | 13 мг | 15 мг | в 1,2 раза больше |
| Натрий, Na | 105 мг | 52 мг | в 2,0 раза больше |
| Фосфор, P | 82 мг | 95 мг | в 1,2 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,06 мг | 0,1 мг | в 1,7 раза больше |
| Медь, Cu | 8 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 2,3 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 0,24 мг | ~ | — |
| Бор, B | 0 мкг | ~ | — |