Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктМорковь35 ккал / 100 г
Второй продуктМорковь отварная33 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Морковь | Морковь отварная | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 35 ккал | 33 ккал | в 1,1 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 1,3 г | 1,3 г | одинаково |
| Жиры | 0,1 г | 0,1 г | одинаково |
| Углеводы | 9,3 г | 8,8 г | в 1,1 раза больше |
| Пищевые волокна | 2,4 г | 2,4 г | одинаково |
| Вода | 88 г | 88,7 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 1 г | 0,8 г | в 1,3 раза больше |
| Органические кислоты | 0,3 г | 0,3 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 2000 мкг | 2002 мкг | в 1,0 раза больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 12 мг | 12 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,06 мг | 0,05 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,07 мг | 0,06 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B4, холин | 8,8 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,26 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,13 мг | ~ | — |
| Витамин B9, фолаты | 9 мкг | ~ | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 5 мг | 3,8 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,4 мг | 0,4 мг | одинаково |
| Витамин H, биотин | 0,06 мкг | ~ | — |
| Витамин К, филлохинон | 13,2 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 1 мг | 0,8 мг | в 1,3 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 200 мг | 154 мг | в 1,3 раза больше |
| Кальций, Ca | 27 мг | 27 мг | одинаково |
| Кремний, Si | 25 мг | ~ | — |
| Магний, Mg | 38 мг | 34 мг | в 1,1 раза больше |
| Натрий, Na | 21 мг | 17 мг | в 1,2 раза больше |
| Сера, S | 6 мг | ~ | — |
| Фосфор, P | 55 мг | 51 мг | в 1,1 раза больше |
| Хлор, Cl | 63 мг | ~ | — |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,7 мг | 0,6 мг | в 1,2 раза больше |
| Йод, I | 5 мкг | ~ | — |
| Кобальт, Co | 2 мкг | ~ | — |
| Марганец, Mn | 0,2 мг | ~ | — |
| Медь, Cu | 80 мкг | ~ | — |
| Молибден, Mo | 20 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 0,1 мкг | ~ | — |
| Фтор, F | 55 мкг | ~ | — |
| Хром, Cr | 3 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 0,4 мг | ~ | — |