Авокадо
4,0160ккал / 100 г
- Б
- 2
- Ж
- 14,7
- У
- 8,5
ОвощиНизкий ГИ
Морковь
Морковь столовая, свежая
В 100 г продукта 35 ккал, белков 1,3 г, жиров 0,1 г, углеводов 9,3 г, клетчатки 2,4 г.
Общая оценка: 64 из 100
Польза 64. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 35ккал | 1,4% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 1,3г | 1,5% | |
| Жиры | 0,1г | 0,1% | |
| Углеводы | 9,3г | 2,7% | |
| Пищевые волокна | 2,4г | 12% | |
| Вода | 88г | 3,7% | |
| Зола | 1г | ~ | |
| Органические кислоты | 0,3г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 6,7г | 13% | |
| Крахмал и декстрины | 0,2г | ~ | |
| Гликемический индекс | 35 | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0г | 0,0% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 2мкг | 222% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 12мг | 240% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,06мг | 4,0% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,07мг | 3,9% | |
| Витамин B4, холин | 8,8мг | 1,8% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,26мг | 5,2% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,13мг | 6,5% | |
| Витамин B9, фолаты | 9мкг | 2,3% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 5мг | 5,6% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,4мг | 2,7% | |
| Витамин H, биотин | 0,06мкг | 0,1% | |
| Витамин К, филлохинон | 13,2мкг | 11% | |
| Витамин РР, НЭ | 1мг | 5,0% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 2мг | 8,0% | |
| Кальций, Ca | 27мг | 2,7% | |
| Кремний, Si* | 25мг | 83% | |
| Магний, Mg | 38мг | 9,5% | |
| Натрий, Na | 21мг | 1,6% | |
| Сера, S* | 6мг | 0,6% | |
| Фосфор, P | 55мг | 6,9% | |
| Хлор, Cl | 63мг | 2,7% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,7мг | 7,0% | |
| Йод, I | 5мкг | 3,3% | |
| Кобальт, Co | 2мкг | 20% | |
| Марганец, Mn | 0,2мг | 10% | |
| Медь, Cu | 80мкг | 8,0% | |
| Молибден, Mo | 20мкг | 29% | |
| Селен, Se | 0,1мкг | 0,1% | |
| Фтор, F | 55мкг | 1,4% | |
| Хром, Cr | 3мкг | 6,0% | |
| Цинк, Zn | 0,4мг | 3,3% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: морковь
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
- Витамин A, РЭ222%
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Морковь»?
- В 100 г — 35 ккал. Белки 1,3 г, жиры 0,1 г, углеводы 9,3 г.
- Сколько калорий в порции «1 шт (средняя)»?
- Порция «1 шт (средняя)» весит 85 г, это 30 ккал и 1,1 г белка.
- Какой гликемический индекс у продукта «Морковь»?
- Гликемический индекс — 35. Это низкий показатель: продукт даёт плавный подъём уровня глюкозы в крови.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Морковь»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин A, РЭ — 222% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 8.1.5.1. Заполненность профиля — 54% показателей.