Авокадо
4,0160ккал / 100 г
- Б
- 2
- Ж
- 14,7
- У
- 8,5
ОвощиНизкий ГИ
Шпинат
Шпинат, листья свежие
В 100 г продукта 23 ккал, белков 2,9 г, жиров 0,3 г, углеводов 3,3 г, клетчатки 1,3 г.
Общая оценка: 87 из 100
Польза 87. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 23ккал | 0,9% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 2,9г | 3,3% | |
| Жиры | 0,3г | 0,4% | |
| Углеводы | 3,3г | 0,9% | |
| Пищевые волокна | 1,3г | 6,5% | |
| Вода | 91,6г | 3,8% | |
| Зола | 1,8г | ~ | |
| Органические кислоты | 0,1г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 1,9г | 3,8% | |
| Крахмал и декстрины | 0,1г | ~ | |
| Гликемический индекс | 15 | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,1г | 0,5% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 75мкг | 83% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 4,5мг | 90% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,1мг | 6,7% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,25мг | 14% | |
| Витамин B4, холин | 18мг | 3,6% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,3мг | 6,0% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,1мг | 5,0% | |
| Витамин B9, фолаты | 80мкг | 20% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 55мг | 61% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 2,5мг | 17% | |
| Витамин К, филлохинон | 483мкг | 402% | |
| Витамин РР, НЭ | 0,6мг | 3,0% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 774мг | 31% | |
| Кальций, Ca | 106мг | 11% | |
| Магний, Mg | 82мг | 21% | |
| Натрий, Na | 24мг | 1,8% | |
| Сера, S* | 32мг | 3,2% | |
| Фосфор, P | 83мг | 10% | |
| Хлор, Cl | 45мг | 2,0% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 3,5мг | 35% | |
| Йод, I | 20мкг | 13% | |
| Марганец, Mn | 0,9мг | 45% | |
| Медь, Cu | 13мкг | 13% | |
| Селен, Se | 1мкг | 1,4% | |
| Цинк, Zn | 0,53мг | 4,4% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: шпинат
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Шпинат»?
- В 100 г — 23 ккал. Белки 2,9 г, жиры 0,3 г, углеводы 3,3 г.
- Сколько калорий в порции «пучок»?
- Порция «пучок» весит 100 г, это 23 ккал и 2,9 г белка.
- Какой гликемический индекс у продукта «Шпинат»?
- Гликемический индекс — 15. Это низкий показатель: продукт даёт плавный подъём уровня глюкозы в крови.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Шпинат»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин К, филлохинон — 402% нормы, Витамин A, РЭ — 83% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 61% нормы, Марганец, Mn — 45% нормы, Железо, Fe — 35% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 8.1.1.7. Заполненность профиля — 46% показателей.