Авокадо
4,0160ккал / 100 г
- Б
- 2
- Ж
- 14,7
- У
- 8,5
Шпинат, сырой
Spinach, raw
В 100 г продукта 23 ккал, белков 2,9 г, жиров 0,4 г, углеводов 3,6 г, клетчатки 2,2 г.
Общая оценка: 85 из 100
Польза 87 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 23ккал | 0,9% | |
| Энергетическая ценность | 97кДж | 0,9% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 2,86г | 3,3% | |
| Жиры | 0,39г | 0,5% | |
| Углеводы | 3,63г | 1,0% | |
| Пищевые волокна | 2,2г | 11% | |
| Вода | 91,4г | 3,8% | |
| Зола | 1,72г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0,42г | 0,8% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,063г | 0,3% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,01г | <0,1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,17г | 1,3% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,14г | 8,6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,026г | 0,3% | |
| Трансжиры | 0г | ~ | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Фитостеролы* | 9мг | 9,0% | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 469мкг | 52% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 5,63мг | 113% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,078мг | 5,2% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,19мг | 11% | |
| Витамин B4, холин | 19,3мг | 3,9% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,065мг | 1,3% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,2мг | 9,8% | |
| Витамин B9, фолаты | 194мкг | 49% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 28,1мг | 31% | |
| Витамин D, кальциферол | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 2,03мг | 14% | |
| Витамин К, филлохинон | 483мкг | 402% | |
| Витамин РР, НЭ | 0,72мг | 3,6% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 558мг | 22% | |
| Кальций, Ca | 99мг | 9,9% | |
| Магний, Mg | 79мг | 20% | |
| Натрий, Na | 79мг | 6,1% | |
| Фосфор, P | 49мг | 6,1% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 2,71мг | 27% | |
| Марганец, Mn | 0,9мг | 45% | |
| Медь, Cu | 13мкг | 13% | |
| Селен, Se | 1мкг | 1,4% | |
| Цинк, Zn | 0,53мг | 4,4% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,16г | 2,7% | |
| Валин | 0,16г | 6,4% | |
| Гистидин | 0,064г | 3,0% | |
| Изолейцин | 0,15г | 7,3% | |
| Лейцин | 0,22г | 4,8% | |
| Лизин | 0,17г | 4,2% | |
| Метионин | 0,053г | 2,9% | |
| Треонин | 0,12г | 5,1% | |
| Триптофан | 0,039г | 4,9% | |
| Фенилаланин | 0,13г | 2,9% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,14г | 2,2% | |
| Аспарагиновая кислота* | 0,24г | 2,0% | |
| Глицин* | 0,13г | 3,8% | |
| Глутаминовая кислота* | 0,34г | 2,5% | |
| Пролин* | 0,11г | 2,5% | |
| Серин* | 0,1г | 1,3% | |
| Тирозин* | 0,11г | 2,8% | |
| Цистеин* | 0,035г | 1,9% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: шпинат, сырой
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Шпинат, сырой»?
- В 100 г — 23 ккал. Белки 2,9 г, жиры 0,4 г, углеводы 3,6 г.
- Сколько калорий в порции «стакан»?
- Порция «стакан» весит 30 г, это 7 ккал и 0,9 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Шпинат, сырой»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин К, филлохинон — 402% нормы, Витамин A, РЭ — 52% нормы, Витамин B9, фолаты — 49% нормы, Марганец, Mn — 45% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 31% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168462. Заполненность профиля — 75% показателей.