Шпинат
8,723ккал / 100 г
- Б
- 2,9
- Ж
- 0,3
- У
- 3,3
ОвощиНизкий ГИ
Помидор
Томат (помидор) грунтовый, свежий
В 100 г продукта 20 ккал, белков 1,1 г, жиров 0,2 г, углеводов 3,7 г, клетчатки 1,2 г.
Общая оценка: 59 из 100
Польза 60 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 20ккал | 0,8% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 1,1г | 1,3% | |
| Жиры | 0,2г | 0,2% | |
| Углеводы | 3,7г | 1,1% | |
| Пищевые волокна | 1,2г | 6,0% | |
| Вода | 93,5г | 3,9% | |
| Зола | 0,7г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 3,5г | 7,0% | |
| Гликемический индекс | 10 | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 2мкг | 22% | |
| бета Каротин | 1,2мг | 24% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,06мг | 4,0% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,04мг | 2,2% | |
| Витамин B4, холин | 6,7мг | 1,3% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,25мг | 5,0% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,1мг | 5,0% | |
| Витамин B9, фолаты | 11мкг | 2,8% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 25мг | 28% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,4мг | 2,7% | |
| Витамин H, биотин | 1,2мкг | 2,4% | |
| Витамин К, филлохинон | 7,9мкг | 6,6% | |
| Витамин РР, НЭ | 0,6мг | 3,0% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 29мг | 12% | |
| Кальций, Ca | 14мг | 1,4% | |
| Магний, Mg | 20мг | 5,0% | |
| Натрий, Na | 40мг | 3,1% | |
| Сера, S* | 12мг | 1,2% | |
| Фосфор, P | 26мг | 3,3% | |
| Хлор, Cl | 57мг | 2,5% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,9мг | 9,0% | |
| Йод, I | 2мкг | 1,3% | |
| Кобальт, Co | 6мкг | 60% | |
| Марганец, Mn | 0,14мг | 7,0% | |
| Медь, Cu | 11мкг | 11% | |
| Молибден, Mo | 7мкг | 10% | |
| Селен, Se | 0,4мкг | 0,6% | |
| Фтор, F | 20мкг | 0,5% | |
| Хром, Cr | 5мкг | 10% | |
| Цинк, Zn | 0,2мг | 1,7% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: помидор
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Помидор»?
- В 100 г — 20 ккал. Белки 1,1 г, жиры 0,2 г, углеводы 3,7 г.
- Сколько калорий в порции «1 шт (средний)»?
- Порция «1 шт (средний)» весит 120 г, это 24 ккал и 1,3 г белка.
- Какой гликемический индекс у продукта «Помидор»?
- Гликемический индекс — 10. Это низкий показатель: продукт даёт плавный подъём уровня глюкозы в крови.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Помидор»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин C, аскорбиновая кислота — 28% нормы, Витамин A, РЭ — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Химический состав российских пищевых продуктов. Заполненность профиля — 46% показателей.