Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктМорковь, обезвоженная341 ккал / 100 г
Второй продуктМорковь отварная33 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Морковь, обезвоженная | Морковь отварная | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 341 ккал | 33 ккал | в 10,3 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1427 кДж | ~ | — |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 8,1 г | 1,3 г | в 6,2 раза больше |
| Жиры | 1,49 г | 0,1 г | в 14,9 раза больше |
| Углеводы | 79,6 г | 8,8 г | в 9,0 раза больше |
| Пищевые волокна | 23,6 г | 2,4 г | в 9,8 раза больше |
| Вода | 4 г | 88,7 г | в 22,2 раза больше |
| Зола | 6,84 г | 0,8 г | в 8,5 раза больше |
| Органические кислоты | ~ | 0,3 г | — |
| Алкоголь | 0 г | ~ | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 3423 мкг | 2002 мкг | в 1,7 раза больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 34 мг | 12 мг | в 2,8 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,53 мг | 0,05 мг | в 10,7 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,42 мг | 0,06 мг | в 7,0 раза больше |
| Витамин B4, холин | 72,1 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 1,47 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 1,04 мг | ~ | — |
| Витамин B9, фолаты | 55 мкг | ~ | — |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 14,6 мг | 3,8 мг | в 3,8 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 5,45 мг | 0,4 мг | в 13,6 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 108 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 6,57 мг | 0,8 мг | в 8,2 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 2540 мг | 154 мг | в 16,5 раза больше |
| Кальций, Ca | 212 мг | 27 мг | в 7,9 раза больше |
| Магний, Mg | 118 мг | 34 мг | в 3,5 раза больше |
| Натрий, Na | 275 мг | 17 мг | в 16,2 раза больше |
| Фосфор, P | 346 мг | 51 мг | в 6,8 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 3,93 мг | 0,6 мг | в 6,6 раза больше |
| Марганец, Mn | 1,12 мг | ~ | — |
| Медь, Cu | 370 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 8,6 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 1,57 мг | ~ | — |
| Бор, B | 14251 мкг | ~ | — |