Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктМорковь, обезвоженная341 ккал / 100 г
Второй продуктМорковь, замороженая, сухой концентрат37 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Морковь, обезвоженная | Морковь, замороженая, сухой концентрат | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 341 ккал | 37 ккал | в 9,2 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1427 кДж | 153 кДж | в 9,3 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 8,1 г | 0,81 г | в 10,0 раза больше |
| Жиры | 1,49 г | 0,47 г | в 3,2 раза больше |
| Углеводы | 79,6 г | 7,92 г | в 10,0 раза больше |
| Пищевые волокна | 23,6 г | 3,2 г | в 7,4 раза больше |
| Вода | 4 г | 90,1 г | в 22,5 раза больше |
| Зола | 6,84 г | 0,72 г | в 9,5 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | ~ | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 3423 мкг | ~ | — |
| Ретинол | 0 мг | ~ | — |
| бета Каротин | 34 мг | ~ | — |
| Витамин B1, тиамин | 0,53 мг | 0,039 мг | в 13,7 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,42 мг | 0,047 мг | в 8,9 раза больше |
| Витамин B4, холин | 72,1 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 1,47 мг | 0,2 мг | в 7,5 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 1,04 мг | 0,088 мг | в 11,8 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 55 мкг | 7 мкг | в 7,9 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 14,6 мг | 2,2 мг | в 6,6 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 5,45 мг | 0,69 мг | в 7,9 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 108 мкг | 15 мкг | в 7,2 раза больше |
| Витамин РР, НЭ | 6,57 мг | 0,47 мг | в 14,1 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 2540 мг | 210 мг | в 12,1 раза больше |
| Кальций, Ca | 212 мг | 33 мг | в 6,4 раза больше |
| Магний, Mg | 118 мг | 10,8 мг | в 10,9 раза больше |
| Натрий, Na | 275 мг | 66 мг | в 4,2 раза больше |
| Фосфор, P | 346 мг | 31 мг | в 11,2 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 3,93 мг | 0,43 мг | в 9,1 раза больше |
| Марганец, Mn | 1,12 мг | 0,14 мг | в 7,8 раза больше |
| Медь, Cu | 370 мкг | 80 мкг | в 4,6 раза больше |
| Селен, Se | 8,6 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 1,57 мг | 0,28 мг | в 5,6 раза больше |
| Бор, B | 14251 мкг | ~ | — |