Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктМорковь, сырая41 ккал / 100 г
Второй продуктМорковь, консервированная, без добавления соли, с жидкостью23 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Морковь, сырая | Морковь, консервированная, без добавления соли, с жидкостью | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 41 ккал | 23 ккал | в 1,8 раза больше |
| Энергетическая ценность | 173 кДж | 98 кДж | в 1,8 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 0,93 г | 0,59 г | в 1,6 раза больше |
| Жиры | 0,24 г | 0,14 г | в 1,7 раза больше |
| Углеводы | 9,58 г | 5,36 г | в 1,8 раза больше |
| Пищевые волокна | 2,8 г | 1,8 г | в 1,6 раза больше |
| Вода | 88,3 г | 93 г | в 1,1 раза больше |
| Зола | 0,97 г | 0,92 г | в 1,1 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 835 мкг | 558 мкг | в 1,5 раза больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 8,29 мг | 5,33 мг | в 1,6 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,066 мг | 0,019 мг | в 3,5 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,058 мг | 0,027 мг | в 2,1 раза больше |
| Витамин B4, холин | 8,8 мг | 6,3 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,27 мг | 0,14 мг | в 2,0 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,14 мг | 0,11 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 19 мкг | 8 мкг | в 2,4 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 5,9 мг | 2 мг | в 3,0 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,66 мг | 0,73 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 13,2 мкг | 9,8 мкг | в 1,3 раза больше |
| Витамин РР, НЭ | 0,98 мг | 0,42 мг | в 2,3 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 320 мг | 158 мг | в 2,0 раза больше |
| Кальций, Ca | 33 мг | 31 мг | в 1,1 раза больше |
| Магний, Mg | 12 мг | 9 мг | в 1,3 раза больше |
| Натрий, Na | 69 мг | 34 мг | в 2,0 раза больше |
| Фосфор, P | 35 мг | 20 мг | в 1,8 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,3 мг | 0,52 мг | в 1,7 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,14 мг | 0,45 мг | в 3,1 раза больше |
| Медь, Cu | 45 мкг | 103 мкг | в 2,3 раза больше |
| Селен, Se | 0,1 мкг | 0,4 мкг | в 4,0 раза больше |
| Фтор, F | 3,2 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 0,24 мг | 0,29 мг | в 1,2 раза больше |
| Бор, B | 3477 мкг | 2743 мкг | в 1,3 раза больше |