Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктМорковь, замороженая, варёная, откинутая, с солью37 ккал / 100 г
Второй продуктМорковь отварная33 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Морковь, замороженая, варёная, откинутая, с солью | Морковь отварная | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 37 ккал | 33 ккал | в 1,1 раза больше |
| Энергетическая ценность | 155 кДж | ~ | — |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 0,58 г | 1,3 г | в 2,2 раза больше |
| Жиры | 0,68 г | 0,1 г | в 6,8 раза больше |
| Углеводы | 7,73 г | 8,8 г | в 1,1 раза больше |
| Пищевые волокна | 3,3 г | 2,4 г | в 1,4 раза больше |
| Вода | 90,3 г | 88,7 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 0,69 г | 0,8 г | в 1,2 раза больше |
| Органические кислоты | ~ | 0,3 г | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 846 мкг | 2002 мкг | в 2,4 раза больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 8,2 мг | 12 мг | в 1,5 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,03 мг | 0,05 мг | в 1,7 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,037 мг | 0,06 мг | в 1,6 раза больше |
| Витамин B4, холин | 8,6 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,17 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,084 мг | ~ | — |
| Витамин B9, фолаты | 11 мкг | ~ | — |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 2,3 мг | 3,8 мг | в 1,7 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 1,01 мг | 0,4 мг | в 2,5 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 13,6 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 0,42 мг | 0,8 мг | в 1,9 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 192 мг | 154 мг | в 1,2 раза больше |
| Кальций, Ca | 35 мг | 27 мг | в 1,3 раза больше |
| Магний, Mg | 11 мг | 34 мг | в 3,1 раза больше |
| Натрий, Na | 295 мг | 17 мг | в 17,4 раза больше |
| Фосфор, P | 31 мг | 51 мг | в 1,6 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,53 мг | 0,6 мг | в 1,1 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,17 мг | ~ | — |
| Медь, Cu | 82 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 0,6 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 0,35 мг | ~ | — |
| Бор, B | 3716 мкг | ~ | — |