Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктОрехи, пекан, обжаренный без масла710 ккал / 100 г
Второй продуктОрехи, сырые560 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Орехи, пекан, обжаренный без масла | Орехи, сырые | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 710 ккал | 560 ккал | в 1,3 раза больше |
| Энергетическая ценность | 2969 кДж | 2342 кДж | в 1,3 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 9,5 г | 20,2 г | в 2,1 раза больше |
| Жиры | 74,3 г | 45,3 г | в 1,6 раза больше |
| Углеводы | 13,6 г | 27,2 г | в 2,0 раза больше |
| Пищевые волокна | 9,4 г | 10,6 г | в 1,1 раза больше |
| Вода | 1,12 г | 4,37 г | в 3,9 раза больше |
| Зола | 1,56 г | 2,99 г | в 1,9 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 7 мкг | 26 мкг | в 3,7 раза больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0,084 мг | 0,3 мг | в 3,6 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,45 мг | 0,87 мг | в 1,9 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,11 мг | 0,16 мг | в 1,5 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,7 мг | 0,52 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,19 мг | 1,7 мг | в 9,1 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 16 мкг | 51 мкг | в 3,2 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0,7 мг | 5,6 мг | в 8,0 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 1,3 мг | 2,86 мг | в 2,2 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | ~ | 34,1 мкг | — |
| Витамин РР, НЭ | 1,17 мг | 1,3 мг | в 1,1 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 424 мг | 1025 мг | в 2,4 раза больше |
| Кальций, Ca | 72 мг | 105 мг | в 1,5 раза больше |
| Магний, Mg | 132 мг | 121 мг | в 1,1 раза больше |
| Натрий, Na | 1 мг | 1 мг | одинаково |
| Фосфор, P | 293 мг | 490 мг | в 1,7 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 2,8 мг | 3,92 мг | в 1,4 раза больше |
| Марганец, Mn | 3,93 мг | 1,2 мг | в 3,3 раза больше |
| Медь, Cu | 1167 мкг | 1300 мкг | в 1,1 раза больше |
| Селен, Se | 4 мкг | 7 мкг | в 1,8 раза больше |
| Фтор, F | ~ | 3,4 мкг | — |
| Цинк, Zn | 5,07 мг | 2,2 мг | в 2,3 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 10 мкг | значительно больше |