Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктГруша, сырая57 ккал / 100 г
Второй продуктГруша, сушёная, тушёная127 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Груша, сырая | Груша, сушёная, тушёная | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 57 ккал | 127 ккал | в 2,2 раза больше |
| Энергетическая ценность | 239 кДж | 531 кДж | в 2,2 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 0,36 г | 0,91 г | в 2,5 раза больше |
| Жиры | 0,14 г | 0,31 г | в 2,2 раза больше |
| Углеводы | 15,2 г | 33,8 г | в 2,2 раза больше |
| Пищевые волокна | 3,1 г | 6,4 г | в 2,1 раза больше |
| Вода | 84 г | 64,4 г | в 1,3 раза больше |
| Зола | 0,32 г | 0,54 г | в 1,7 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 1 мкг | 2 мкг | в 2,0 раза больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0,014 мг | 0,023 мг | в 1,6 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,012 мг | 0,004 мг | в 3,0 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,026 мг | 0,02 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B4, холин | 5,1 мг | 11,2 мг | в 2,2 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,049 мг | 0,074 мг | в 1,5 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,029 мг | 0,035 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 7 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 4,3 мг | 4 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,12 мг | 0,03 мг | в 4,0 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 4,4 мкг | 9,9 мкг | в 2,3 раза больше |
| Витамин РР, НЭ | 0,16 мг | 0,35 мг | в 2,2 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 116 мг | 258 мг | в 2,2 раза больше |
| Кальций, Ca | 9 мг | 16 мг | в 1,8 раза больше |
| Магний, Mg | 7 мг | 16 мг | в 2,3 раза больше |
| Натрий, Na | 1 мг | 3 мг | в 3,0 раза больше |
| Фосфор, P | 12 мг | 28 мг | в 2,3 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,18 мг | 1,02 мг | в 5,7 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,048 мг | 0,16 мг | в 3,3 раза больше |
| Медь, Cu | 82 мкг | 180 мкг | в 2,2 раза больше |
| Селен, Se | 0,1 мкг | 0,1 мкг | одинаково |
| Фтор, F | 2,2 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 0,1 мг | 0,19 мг | в 1,9 раза больше |
| Бор, B | 1 мкг | 1 мкг | одинаково |