Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктГорошек, сырой42 ккал / 100 г
Второй продуктГорошек, варёный, откинутый, без соли42 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Горошек, сырой | Горошек, варёный, откинутый, без соли | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 42 ккал | 42 ккал | одинаково |
| Энергетическая ценность | 176 кДж | 176 кДж | одинаково |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 2,8 г | 3,27 г | в 1,2 раза больше |
| Жиры | 0,2 г | 0,23 г | в 1,1 раза больше |
| Углеводы | 7,55 г | 7,05 г | в 1,1 раза больше |
| Пищевые волокна | 2,6 г | 2,8 г | в 1,1 раза больше |
| Вода | 88,9 г | 88,9 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 0,56 г | 0,54 г | в 1,0 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 54 мкг | 52 мкг | в 1,0 раза больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0,63 мг | 0,6 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,15 мг | 0,13 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,08 мг | 0,076 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B4, холин | 17,4 мг | 17,4 мг | одинаково |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,75 мг | 0,67 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,16 мг | 0,14 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 42 мкг | 29 мкг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 60 мг | 47,9 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,39 мг | 0,39 мг | одинаково |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 25 мкг | одинаково |
| Витамин РР, НЭ | 0,6 мг | 0,54 мг | в 1,1 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 200 мг | 240 мг | в 1,2 раза больше |
| Кальций, Ca | 43 мг | 42 мг | в 1,0 раза больше |
| Магний, Mg | 24 мг | 26 мг | в 1,1 раза больше |
| Натрий, Na | 4 мг | 4 мг | одинаково |
| Фосфор, P | 53 мг | 55 мг | в 1,0 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 2,08 мг | 1,97 мг | в 1,1 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,24 мг | 0,17 мг | в 1,5 раза больше |
| Медь, Cu | 79 мкг | 77 мкг | в 1,0 раза больше |
| Селен, Se | 0,7 мкг | 0,7 мкг | одинаково |
| Цинк, Zn | 0,27 мг | 0,37 мг | в 1,4 раза больше |
| Бор, B | 44 мкг | 42 мкг | в 1,0 раза больше |