Перейти к содержимому

Горошек, сырой

Peas, edible-podded, raw

В 100 г продукта 42 ккал, белков 2,8 г, жиров 0,2 г, углеводов 7,5 г, клетчатки 2,6 г.

Общая оценка: 69 из 100

Польза 69. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность42ккал1,7%
Энергетическая ценность176кДж1,7%
Пищевая ценность
Белки2,8г3,2%
Жиры0,2г0,2%
Углеводы7,55г2,2%
Пищевые волокна2,6г13%
Вода88,9г3,7%
Зола0,56г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)4г8,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,039г0,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,021г<0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,089г0,7%
Омега-3 жирные кислоты0,013г0,8%
Омега-6 жирные кислоты0,075г0,8%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ54мкг6,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,63мг13%
Витамин B1, тиамин0,15мг10%
Витамин B2, рибофлавин0,08мг4,4%
Витамин B4, холин17,4мг3,5%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,75мг15%
Витамин B6, пиридоксин0,16мг8,0%
Витамин B9, фолаты42мкг11%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота60мг67%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,39мг2,6%
Витамин К, филлохинон25мкг21%
Витамин РР, НЭ0,6мг3,0%
Макроэлементы
Калий, K2мг8,0%
Кальций, Ca43мг4,3%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na4мг0,3%
Фосфор, P53мг6,6%
Микроэлементы
Железо, Fe2,08мг21%
Марганец, Mn0,24мг12%
Медь, Cu79мкг7,9%
Селен, Se0,7мкг1,0%
Цинк, Zn0,27мг2,3%
Бор, B*44мкг2,2%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,13г2,2%
Валин0,27г11%
Гистидин0,017г0,8%
Изолейцин0,16г8,1%
Лейцин0,23г5,0%
Лизин0,2г4,9%
Метионин0,011г0,6%
Треонин0,099г4,1%
Триптофан0,027г3,4%
Фенилаланин0,09г2,0%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,058г0,9%
Аспарагиновая кислота*0,23г1,9%
Глицин*0,072г2,1%
Глутаминовая кислота*0,45г3,3%
Пролин*0,063г1,4%
Серин*0,13г1,5%
Тирозин*0,099г2,5%
Цистеин*0,032г1,8%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: горошек, сырой

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Горошек, сырой»?
В 100 г — 42 ккал. Белки 2,8 г, жиры 0,2 г, углеводы 7,5 г.
Сколько калорий в порции «стакан, нарезанный»?
Порция «стакан, нарезанный» весит 98 г, это 41 ккал и 2,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Горошек, сырой»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин C, аскорбиновая кислота — 67% нормы, Витамин К, филлохинон — 21% нормы, Железо, Fe — 21% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 15% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170010. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория