Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктСоус, белый186 ккал / 100 г
Второй продуктСоус с хреном27 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Соус, белый | Соус с хреном | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 186 ккал | 27 ккал | в 6,9 раза больше |
| Энергетическая ценность | 778 кДж | ~ | — |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 3,99 г | 0,7 г | в 5,7 раза больше |
| Жиры | 13,8 г | 0,1 г | в 138,3 раза больше |
| Углеводы | 11,6 г | 6,3 г | в 1,8 раза больше |
| Пищевые волокна | 0,3 г | 2,1 г | в 7,0 раза больше |
| Вода | 69,1 г | 88,4 г | в 1,3 раза больше |
| Зола | 1,47 г | 2,3 г | в 1,6 раза больше |
| Органические кислоты | ~ | 2,2 г | — |
| Алкоголь | 0 г | ~ | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 130 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0,13 мг | 0 мг | значительно больше |
| бета Каротин | 0,027 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,088 мг | 0,02 мг | в 4,4 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,19 мг | 0,03 мг | в 6,3 раза больше |
| Витамин B4, холин | 14,3 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,32 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,038 мг | ~ | — |
| Витамин B9, фолаты | 11 мкг | ~ | — |
| Витамин B12, кобаламин | 0,26 мкг | ~ | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0,7 мг | 15,9 мг | в 22,7 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 1,2 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,38 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин К, филлохинон | 1,2 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 0,59 мг | 0,1 мг | в 5,9 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 149 мг | 167 мг | в 1,1 раза больше |
| Кальций, Ca | 111 мг | 41 мг | в 2,7 раза больше |
| Магний, Mg | 14 мг | 11 мг | в 1,3 раза больше |
| Натрий, Na | 373 мг | 773 мг | в 2,1 раза больше |
| Фосфор, P | 96 мг | 38 мг | в 2,5 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,5 мг | 0,6 мг | в 1,2 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,067 мг | ~ | — |
| Медь, Cu | 21 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 5,2 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 0,4 мг | ~ | — |
| Бор, B | 0 мкг | ~ | — |