Перейти к содержимому
Nutrio
Соусы и приправы

Соус, белый

Sauce, homemade, white, thick

В 100 г продукта 186 ккал, белков 4 г, жиров 13,8 г, углеводов 11,6 г, клетчатки 0,3 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 18 из 100

Польза 30 · вред −12. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность186ккал7,4%
Энергетическая ценность778кДж7,4%
Пищевая ценность
Белки3,99г4,6%
Жиры13,8г17%
Углеводы11,6г3,3%
Пищевые волокна0,3г1,5%
Вода69,1г2,9%
Зола1,47г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)3,98г8,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,42г16%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,85г20%
Полиненасыщенные жирные кислоты3,91г30%
Омега-3 жирные кислоты0,19г12%
Омега-6 жирные кислоты3,72г37%
Стеролы
Холестерин6мг~
Фитостеролы*40мг40%
Витамины
Витамин A, РЭ13мкг14%
Ретинол0,13мг~
бета Каротин0,027мг0,5%
Витамин B1, тиамин0,088мг5,9%
Витамин B2, рибофлавин0,19мг11%
Витамин B4, холин14,3мг2,9%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,32мг6,3%
Витамин B6, пиридоксин0,038мг1,9%
Витамин B9, фолаты11мкг2,8%
Витамин B12, кобаламин0,26мкг8,7%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,7мг0,8%
Витамин D, кальциферол1,2мкг12%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,38мг2,5%
Витамин К, филлохинон1,2мкг1,0%
Витамин РР, НЭ0,59мг2,9%
Макроэлементы
Калий, K149мг6,0%
Кальций, Ca111мг11%
Магний, Mg14мг3,5%
Натрий, Na373мг29%
Фосфор, P96мг12%
Микроэлементы
Железо, Fe0,5мг5,0%
Марганец, Mn0,067мг3,4%
Медь, Cu21мкг2,1%
Селен, Se5,2мкг7,4%
Цинк, Zn0,4мг3,3%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,1г1,7%
Валин0,19г7,6%
Гистидин0,078г3,7%
Изолейцин0,17г8,6%
Лейцин0,28г6,1%
Лизин0,23г5,5%
Метионин0,071г3,9%
Треонин0,13г5,4%
Триптофан0,04г5,0%
Фенилаланин0,14г3,1%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,098г1,5%
Аспарагиновая кислота*0,22г1,8%
Глицин*0,061г1,7%
Глутаминовая кислота*0,6г4,4%
Пролин*0,28г6,1%
Серин*0,15г1,9%
Тирозин*0,14г3,5%
Цистеин*0,026г1,4%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Соус, белый»?
В 100 г — 186 ккал. Белки 4 г, жиры 13,8 г, углеводы 11,6 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?
Порция «стакан» весит 250 г, это 465 ккал и 10 г белка.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174526. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория