Соевый соус
0,053ккал / 100 г
- Б
- 8,1
- Ж
- 0,6
- У
- 4,9
Sauce, ready-to-serve, pepper or hot
В 100 г продукта 11 ккал, белков 0,5 г, жиров 0,4 г, углеводов 1,8 г, клетчатки 0,3 г.
Польза 0 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 11ккал | 0,4% | |
| Энергетическая ценность | 46кДж | 0,4% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 0,51г | 0,6% | |
| Жиры | 0,37г | 0,4% | |
| Углеводы | 1,75г | 0,5% | |
| Пищевые волокна | 0,3г | 1,5% | |
| Вода | 90г | 3,7% | |
| Зола | 7,39г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 1,26г | 2,5% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,052г | 0,2% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,03г | 0,1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,2г | 1,5% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,001г | <0,1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,2г | 1,9% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 8мкг | 0,9% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,091мг | 1,8% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,036мг | 2,4% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,082мг | 4,6% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,11мг | 2,2% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,16мг | 7,8% | |
| Витамин B9, фолаты | 6мкг | 1,5% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 74,8мг | 83% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,12мг | 0,8% | |
| Витамин К, филлохинон | 2,4мкг | 2,0% | |
| Витамин РР, НЭ | 0,25мг | 1,3% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 144мг | 5,8% | |
| Кальций, Ca | 8мг | 0,8% | |
| Магний, Mg | 5мг | 1,3% | |
| Натрий, Na | 2643мг | 203% | |
| Фосфор, P | 11мг | 1,4% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,48мг | 4,8% | |
| Марганец, Mn | 0,049мг | 2,5% | |
| Медь, Cu | 28мкг | 2,8% | |
| Селен, Se | 0мкг | 0,0% | |
| Цинк, Zn | 0,11мг | 0,9% | |
| Бор, B* | 6мкг | 0,3% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 0,025г | 0,4% | |
| Валин | 0,022г | 0,9% | |
| Гистидин | 0,01г | 0,5% | |
| Изолейцин | 0,017г | 0,9% | |
| Лейцин | 0,027г | 0,6% | |
| Лизин | 0,023г | 0,6% | |
| Метионин | 0,006г | 0,3% | |
| Треонин | 0,019г | 0,8% | |
| Триптофан | 0,007г | 0,9% | |
| Фенилаланин | 0,016г | 0,4% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,021г | 0,3% | |
| Аспарагиновая кислота* | 0,073г | 0,6% | |
| Глицин* | 0,019г | 0,5% | |
| Глутаминовая кислота* | 0,067г | 0,5% | |
| Пролин* | 0,022г | 0,5% | |
| Серин* | 0,021г | 0,3% | |
| Тирозин* | 0,011г | 0,3% | |
| Цистеин* | 0,01г | 0,6% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174527. Заполненность профиля — 68% показателей.
53ккал / 100 г
627ккал / 100 г
134ккал / 100 г
629ккал / 100 г
78ккал / 100 г
355ккал / 100 г
312ккал / 100 г
109ккал / 100 г