Перейти к содержимому

Каперсы, консервированные

Capers, canned

В 100 г продукта 23 ккал, белков 2,4 г, жиров 0,9 г, углеводов 4,9 г, клетчатки 3,2 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 4 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность23ккал0,9%
Энергетическая ценность96кДж0,9%
Пищевая ценность
Белки2,36г2,7%
Жиры0,86г1,0%
Углеводы4,89г1,4%
Пищевые волокна3,2г16%
Вода83,8г3,5%
Зола8,04г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,41г0,8%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,23г1,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,063г0,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,3г2,3%
Омега-3 жирные кислоты0,18г12%
Омега-6 жирные кислоты0,11г1,1%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Фитостеролы*48мг48%
Витамины
Витамин A, РЭ7мкг0,8%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,083мг1,7%
Витамин B1, тиамин0,018мг1,2%
Витамин B2, рибофлавин0,14мг7,7%
Витамин B4, холин6,5мг1,3%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,027мг0,5%
Витамин B6, пиридоксин0,023мг1,1%
Витамин B9, фолаты23мкг5,8%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота4,3мг4,8%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,88мг5,9%
Витамин К, филлохинон24,6мкг21%
Витамин РР, НЭ0,65мг3,3%
Макроэлементы
Калий, K40мг1,6%
Кальций, Ca40мг4,0%
Магний, Mg33мг8,3%
Натрий, Na2348мг181%
Фосфор, P10мг1,3%
Микроэлементы
Железо, Fe1,67мг17%
Марганец, Mn0,078мг3,9%
Медь, Cu374мкг37%
Селен, Se1,2мкг1,7%
Цинк, Zn0,32мг2,7%
Бор, B*0мкг0,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: каперсы, консервированные

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий2 348 мг117% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Каперсы, консервированные»?
В 100 г — 23 ккал. Белки 2,4 г, жиры 0,9 г, углеводы 4,9 г.
Сколько калорий в порции «ст. ложка, drained»?
Порция «ст. ложка, drained» весит 9 г, это 2 ккал и 0,2 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Каперсы, консервированные»?
В 100 г содержится 3,2 г пищевых волокон — это 16% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Каперсы, консервированные»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Медь, Cu — 37% нормы, Витамин К, филлохинон — 21% нормы, Железо, Fe — 17% нормы, Пищевые волокна — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172238. Заполненность профиля — 54% показателей.

Похожие продукты

Вся категория