Сколько калорий в 100 г продукта «Соус, перец»?

В 100 г — 12 ккал. Белки 1,3 г, жиры 0,8 г, углеводы 0,8 г.

Сколько калорий в порции «ч. ложка»?

Порция «ч. ложка» весит 5 г, это 1 ккал и 0,1 г белка.

Соусы и приправы

Соус, перец

Sauce, ready-to-serve, pepper, TABASCO

В 100 г продукта 12 ккал, белков 1,3 г, жиров 0,8 г, углеводов 0,8 г, клетчатки 0,6 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 14 из 100

Польза 27 · вред −13. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	12ккал	25ккал	0,5%
Энергетическая ценность	50кДж	1046кДж	0,5%
Пищевая ценность
Белки	1,29г	87г	1,5%
Жиры	0,76г	83г	0,9%
Углеводы	0,8г	35г	0,2%
Пищевые волокна	0,6г	20г	3,0%
Вода	95,2г	24г	4,0%
Зола	1,98г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0,13г	50г	0,3%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	0,11г	22г	0,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты	0,061г	30г	0,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,4г	13г	3,1%
Омега-3 жирные кислоты	0,003г	1,6г	0,2%
Омега-6 жирные кислоты	0,4г	10г	4,0%
Стеролы
Холестерин	0мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	82мкг	9мкг	9,1%
Ретинол	0мг	—	~
бета Каротин	0,92мг	5мг	18%
Витамин B1, тиамин	0,032мг	1,5мг	2,1%
Витамин B2, рибофлавин	0,084мг	1,8мг	4,7%
Витамин B4, холин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,11мг	5мг	2,2%
Витамин B6, пиридоксин	0,15мг	2мг	7,7%
Витамин B9, фолаты	1мкг	4мкг	0,3%
Витамин B12, кобаламин	0мкг	3мкг	0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота	4,5мг	90мг	5,0%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,01мг	15мг	<0,1%
Витамин К, филлохинон	0,2мкг	12мкг	0,2%
Витамин РР, НЭ	0,18мг	20мг	0,9%
Макроэлементы
Калий, K	128мг	25мг	5,1%
Кальций, Ca	12мг	1мг	1,2%
Магний, Mg	12мг	4мг	3,0%
Натрий, Na	633мг	13мг	49%
Фосфор, P	23мг	8мг	2,9%
Микроэлементы
Железо, Fe	1,16мг	10мг	12%
Марганец, Mn	0,11мг	2мг	5,3%
Медь, Cu	75мкг	1мкг	7,5%
Селен, Se	0,5мкг	70мкг	0,7%
Цинк, Zn	0,16мг	12мг	1,3%
Бор, B*	62мкг	2мкг	3,1%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0,062г	6,1г	1,0%
Валин	0,055г	2,5г	2,2%
Гистидин	0,026г	2,1г	1,2%
Изолейцин	0,042г	2г	2,1%
Лейцин	0,068г	4,6г	1,5%
Лизин	0,057г	4,1г	1,4%
Метионин	0,016г	1,8г	0,9%
Треонин	0,048г	2,4г	2,0%
Триптофан	0,017г	0,8г	2,1%
Фенилаланин	0,04г	4,4г	0,9%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	0,053г	6,6г	0,8%
Аспарагиновая кислота*	0,18г	12,2г	1,5%
Глицин*	0,048г	3,5г	1,4%
Глутаминовая кислота*	0,17г	13,6г	1,3%
Пролин*	0,056г	4,5г	1,2%
Серин*	0,052г	8,3г	0,6%
Тирозин*	0,027г	3,9г	0,7%
Цистеин*	0,025г	1,8г	1,4%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

Натрий633 мг32% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Соус, перец»?: В 100 г — 12 ккал. Белки 1,3 г, жиры 0,8 г, углеводы 0,8 г.
Сколько калорий в порции «ч. ложка»?: Порция «ч. ложка» весит 5 г, это 1 ккал и 0,1 г белка.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174528. Заполненность профиля — 73% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 5 г

1ккал2 кДж

Белки: 0,1г
Жиры: 0г
Углеводы: 0г
Клетчатка: 0г

Вода:: 4,5 г

Витамины и минералы в 5 г

A0,4%Витамин A, РЭ: 3,85 мкг, 0,4% от суточной нормы
b-car0,9%бета Каротин: 0,043 мг, 0,9% от суточной нормы
B10,1%Витамин B1, тиамин: 0,0015 мг, 0,1% от суточной нормы
B20,2%Витамин B2, рибофлавин: 0,0039 мг, 0,2% от суточной нормы
Холин0,0%Витамин B4, холин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B50,1%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,0052 мг, 0,1% от суточной нормы
B60,4%Витамин B6, пиридоксин: 0,0072 мг, 0,4% от суточной нормы
B9<0,1%Витамин B9, фолаты: 0,047 мкг, <0,1% от суточной нормы
B120,0%Витамин B12, кобаламин: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
C0,2%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0,21 мг, 0,2% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E<0,1%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,0005 мг, <0,1% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K<0,1%Витамин К, филлохинон: 0,0094 мкг, <0,1% от суточной нормы
PP<0,1%Витамин РР, НЭ: 0,0084 мг, <0,1% от суточной нормы
Калий0,2%Калий, K: 6,02 мг, 0,2% от суточной нормы

Ca<0,1%Кальций, Ca: 0,56 мг, <0,1% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg0,1%Магний, Mg: 0,56 мг, 0,1% от суточной нормы
Na2,3%Натрий, Na: 29,8 мг, 2,3% от суточной нормы
P0,1%Фосфор, P: 1,08 мг, 0,1% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe0,5%Железо, Fe: 0,055 мг, 0,5% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,3%Марганец, Mn: 0,005 мг, 0,3% от суточной нормы
Cu0,4%Медь, Cu: 3,52 мкг, 0,4% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se<0,1%Селен, Se: 0,024 мкг, <0,1% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn<0,1%Цинк, Zn: 0,0075 мг, <0,1% от суточной нормы

Рейтинг2,7

Низкая питательная плотность· следить за: Naметодика

Соус, перец

Химический состав

Вредная нагрузка

Частые вопросы

Похожие продукты

Соевый соус

Майонез «Провансаль» 67%

Маринад овощной без томата

Майонез «Провансаль»

Соус сметанный

Желатин

Соус майонез со сметаной

Дрожжи прессованные (*эргостерин)