Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктСельдерей, варёный, откинутый, с солью18 ккал / 100 г
Второй продуктСельдерей (корень)34 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Сельдерей, варёный, откинутый, с солью | Сельдерей (корень) | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 18 ккал | 34 ккал | в 1,9 раза больше |
| Энергетическая ценность | 74 кДж | ~ | — |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 0,83 г | 1,3 г | в 1,6 раза больше |
| Жиры | 0,16 г | 0,3 г | в 1,9 раза больше |
| Углеводы | 4 г | 9,6 г | в 2,4 раза больше |
| Пищевые волокна | 1,6 г | 3,1 г | в 1,9 раза больше |
| Вода | 94,1 г | 87,7 г | в 1,1 раза больше |
| Зола | 0,9 г | 1 г | в 1,1 раза больше |
| Органические кислоты | ~ | 0,1 г | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 26 мкг | 3 мкг | в 8,7 раза больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0,31 мг | 0,01 мг | в 31,3 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,043 мг | 0,03 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,047 мг | 0,06 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B4, холин | 7,9 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,2 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,086 мг | ~ | — |
| Витамин B9, фолаты | 22 мкг | ~ | — |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 6,1 мг | 8 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,35 мг | 0,5 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 37,8 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 0,32 мг | 0,9 мг | в 2,8 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 284 мг | 393 мг | в 1,4 раза больше |
| Кальций, Ca | 42 мг | 63 мг | в 1,5 раза больше |
| Магний, Mg | 12 мг | 33 мг | в 2,8 раза больше |
| Натрий, Na | 327 мг | 77 мг | в 4,2 раза больше |
| Фосфор, P | 25 мг | 27 мг | в 1,1 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,42 мг | 0,5 мг | в 1,2 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,11 мг | ~ | — |
| Медь, Cu | 36 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 1 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 0,14 мг | ~ | — |
| Бор, B | 0 мкг | ~ | — |