Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктСемена, целые, жареные, без соли446 ккал / 100 г
Второй продуктСемена, варёные168 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Семена, целые, жареные, без соли | Семена, варёные | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 446 ккал | 168 ккал | в 2,7 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1866 кДж | 703 кДж | в 2,7 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 18,6 г | 5,3 г | в 3,5 раза больше |
| Жиры | 19,4 г | 2,3 г | в 8,4 раза больше |
| Углеводы | 53,8 г | 32 г | в 1,7 раза больше |
| Пищевые волокна | 18,4 г | 4,8 г | в 3,8 раза больше |
| Вода | 4,5 г | 59,3 г | в 13,2 раза больше |
| Зола | 3,8 г | 1,1 г | в 3,5 раза больше |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 3 мкг | 12 мкг | в 4,0 раза больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин B1, тиамин | 0,034 мг | 0,29 мг | в 8,5 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,052 мг | 0,17 мг | в 3,3 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,056 мг | 0,82 мг | в 14,6 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,037 мг | 0,3 мг | в 8,1 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 9 мкг | 49 мкг | в 5,4 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0,3 мг | 6,1 мг | в 20,3 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин РР, НЭ | 0,29 мг | 5,3 мг | в 18,5 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 919 мг | 875 мг | в 1,1 раза больше |
| Кальций, Ca | 55 мг | 61 мг | в 1,1 раза больше |
| Магний, Mg | 262 мг | 50 мг | в 5,2 раза больше |
| Натрий, Na | 18 мг | 23 мг | в 1,3 раза больше |
| Фосфор, P | 92 мг | 124 мг | в 1,3 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 3,31 мг | 0,6 мг | в 5,5 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,5 мг | 0,13 мг | в 3,8 раза больше |
| Медь, Cu | 690 мкг | 1069 мкг | в 1,5 раза больше |
| Цинк, Zn | 10,3 мг | 0,83 мг | в 12,4 раза больше |