Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктСемена, кунжут, целые565 ккал / 100 г
Второй продуктСемена, целые, жареные, без соли446 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Семена, кунжут, целые | Семена, целые, жареные, без соли | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 565 ккал | 446 ккал | в 1,3 раза больше |
| Энергетическая ценность | 2364 кДж | 1866 кДж | в 1,3 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 17 г | 18,6 г | в 1,1 раза больше |
| Жиры | 48 г | 19,4 г | в 2,5 раза больше |
| Углеводы | 25,7 г | 53,8 г | в 2,1 раза больше |
| Пищевые волокна | 14 г | 18,4 г | в 1,3 раза больше |
| Вода | 3,3 г | 4,5 г | в 1,4 раза больше |
| Зола | 6 г | 3,8 г | в 1,6 раза больше |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0 мкг | 3 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин B1, тиамин | 0,8 мг | 0,034 мг | в 23,6 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,25 мг | 0,052 мг | в 4,8 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,051 мг | 0,056 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,8 мг | 0,037 мг | в 21,7 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 98 мкг | 9 мкг | в 10,9 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 0,3 мг | значительно больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин РР, НЭ | 4,58 мг | 0,29 мг | в 16,0 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 475 мг | 919 мг | в 1,9 раза больше |
| Кальций, Ca | 989 мг | 55 мг | в 18,0 раза больше |
| Магний, Mg | 356 мг | 262 мг | в 1,4 раза больше |
| Натрий, Na | 11 мг | 18 мг | в 1,6 раза больше |
| Фосфор, P | 638 мг | 92 мг | в 6,9 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 14,8 мг | 3,31 мг | в 4,5 раза больше |
| Марганец, Mn | 2,5 мг | 0,5 мг | в 5,0 раза больше |
| Медь, Cu | 2470 мкг | 690 мкг | в 3,6 раза больше |
| Селен, Se | 34,4 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 7,16 мг | 10,3 мг | в 1,4 раза больше |