Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктСемена, поджареные, без соли619 ккал / 100 г
Второй продуктСемена, целые, сушёные318 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Семена, поджареные, без соли | Семена, целые, сушёные | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 619 ккал | 318 ккал | в 1,9 раза больше |
| Энергетическая ценность | 2590 кДж | 1331 кДж | в 1,9 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 17,2 г | 12,1 г | в 1,4 раза больше |
| Жиры | 56,8 г | 4,6 г | в 12,3 раза больше |
| Углеводы | 20,6 г | 58,3 г | в 2,8 раза больше |
| Пищевые волокна | 11,5 г | ~ | — |
| Вода | 1 г | 6,1 г | в 6,1 раза больше |
| Зола | 4,4 г | 18,9 г | в 4,3 раза больше |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0 мкг | 3 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин B1, тиамин | 0,33 мг | 0,19 мг | в 1,7 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,28 мг | 0,42 мг | в 1,5 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 7,06 мг | 1 мг | в 7,1 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,81 мг | 0,78 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 238 мкг | 95 мкг | в 2,5 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1,4 мг | 30,7 мг | в 21,9 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 4,2 мг | 16,8 мг | в 4,0 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 491 мг | 2130 мг | в 4,3 раза больше |
| Кальций, Ca | 57 мг | 1633 мг | в 28,6 раза больше |
| Магний, Mg | 129 мг | 314 мг | в 2,4 раза больше |
| Натрий, Na | 3 мг | 92 мг | в 30,7 раза больше |
| Фосфор, P | 1158 мг | 6 мг | в 193,0 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 6,81 мг | 0,11 мг | в 61,9 раза больше |
| Марганец, Mn | 2,11 мг | 1,51 мг | в 1,4 раза больше |
| Медь, Cu | 1834 мкг | 110 мкг | в 16,7 раза больше |
| Цинк, Zn | 5,3 мг | 0,3 мг | в 17,7 раза больше |