Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктСливочное масло, без соли717 ккал / 100 г
Второй продуктСливочное масло, взбитое, с солью731 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Сливочное масло, без соли | Сливочное масло, взбитое, с солью | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 717 ккал | 731 ккал | в 1,0 раза больше |
| Энергетическая ценность | 2999 кДж | 3058 кДж | в 1,0 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 0,85 г | 0,49 г | в 1,7 раза больше |
| Жиры | 81,1 г | 78,3 г | в 1,0 раза больше |
| Углеводы | 0,06 г | 0 г | значительно больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 16,2 г | 16,7 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 0,09 г | 1,62 г | в 18,0 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 684 мкг | 683 мкг | в 1,0 раза больше |
| Ретинол | 0,67 мг | 0,67 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0,16 мг | 0,14 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,005 мг | 0,007 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,034 мг | 0,064 мг | в 1,9 раза больше |
| Витамин B4, холин | 18,8 мг | 18,8 мг | одинаково |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,11 мг | 0,097 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,003 мг | 0,008 мг | в 2,7 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 3 мкг | 4 мкг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0,17 мкг | 0,07 мкг | в 2,4 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 2,32 мг | 1,37 мг | в 1,7 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 4,6 мкг | в 1,5 раза больше |
| Витамин РР, НЭ | 0,042 мг | 0,022 мг | в 1,9 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 24 мг | 41 мг | в 1,7 раза больше |
| Кальций, Ca | 24 мг | 23 мг | в 1,0 раза больше |
| Магний, Mg | 2 мг | 1 мг | в 2,0 раза больше |
| Натрий, Na | 11 мг | 583 мг | в 53,0 раза больше |
| Фосфор, P | 24 мг | 24 мг | одинаково |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,02 мг | 0,05 мг | в 2,5 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,004 мг | 0,001 мг | в 4,0 раза больше |
| Медь, Cu | 16 мкг | 10 мкг | в 1,6 раза больше |
| Селен, Se | 1 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Фтор, F | 2,8 мкг | 2,8 мкг | одинаково |
| Цинк, Zn | 0,09 мг | 0,05 мг | в 1,8 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 1 мкг | значительно больше |