Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктТыква, сырая26 ккал / 100 г
Второй продуктТыква отварная26 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Тыква, сырая | Тыква отварная | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 26 ккал | 26 ккал | одинаково |
| Энергетическая ценность | 109 кДж | ~ | — |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 1 г | 1,2 г | в 1,2 раза больше |
| Жиры | 0,1 г | 0,1 г | одинаково |
| Углеводы | 6,5 г | 7,3 г | в 1,1 раза больше |
| Пищевые волокна | 0,5 г | 2,4 г | в 4,8 раза больше |
| Вода | 91,6 г | 89,8 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 0,8 г | 1,5 г | в 1,9 раза больше |
| Органические кислоты | ~ | 0,1 г | — |
| Алкоголь | 0 г | ~ | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 426 мкг | 273 мкг | в 1,6 раза больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 3,1 мг | 1,64 мг | в 1,9 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,05 мг | 0,04 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,11 мг | 0,06 мг | в 1,8 раза больше |
| Витамин B4, холин | 8,2 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,3 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,061 мг | ~ | — |
| Витамин B9, фолаты | 16 мкг | ~ | — |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 9 мг | 4,8 мг | в 1,9 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 1,06 мг | 0,5 мг | в 2,1 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 1,1 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 0,6 мг | 0,5 мг | в 1,2 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 340 мг | ~ | — |
| Кальций, Ca | 21 мг | 33 мг | в 1,6 раза больше |
| Магний, Mg | 12 мг | 16 мг | в 1,3 раза больше |
| Натрий, Na | 1 мг | 348 мг | в 348,0 раза больше |
| Фосфор, P | 44 мг | 28 мг | в 1,6 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,8 мг | 0,5 мг | в 1,6 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,13 мг | ~ | — |
| Медь, Cu | 127 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 0,3 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 0,32 мг | ~ | — |
| Бор, B | 4016 мкг | ~ | — |