Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктБаранина, лопатка, мякоть с жиром, жареная267 ккал / 100 г
Второй продуктБаранина, почки, сырая97 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Баранина, лопатка, мякоть с жиром, жареная | Баранина, почки, сырая | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 267 ккал | 97 ккал | в 2,8 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1117 кДж | 406 кДж | в 2,8 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 22,9 г | 15,7 г | в 1,5 раза больше |
| Жиры | 18,8 г | 2,95 г | в 6,4 раза больше |
| Углеводы | 0 г | 0,82 г | значительно больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 57,1 г | 79,2 г | в 1,4 раза больше |
| Зола | 1,23 г | 1,26 г | в 1,0 раза больше |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0 мкг | 95 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0 мг | 0,095 мг | значительно больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,09 мг | 0,62 мг | в 6,9 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,25 мг | 2,24 мг | в 9,0 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,71 мг | 4,22 мг | в 5,9 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,13 мг | 0,22 мг | в 1,7 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 21 мкг | 28 мкг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 2,56 мкг | 52,4 мкг | в 20,5 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 11 мг | значительно больше |
| Витамин РР, НЭ | 6,62 мг | 7,51 мг | в 1,1 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 262 мг | 277 мг | в 1,1 раза больше |
| Кальций, Ca | 17 мг | 13 мг | в 1,3 раза больше |
| Магний, Mg | 23 мг | 17 мг | в 1,4 раза больше |
| Натрий, Na | 65 мг | 156 мг | в 2,4 раза больше |
| Фосфор, P | 185 мг | 246 мг | в 1,3 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 2,05 мг | 6,38 мг | в 3,1 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,022 мг | 0,12 мг | в 5,4 раза больше |
| Медь, Cu | 114 мкг | 446 мкг | в 3,9 раза больше |
| Селен, Se | 25,8 мкг | 127 мкг | в 4,9 раза больше |
| Цинк, Zn | 4,58 мг | 2,24 мг | в 2,0 раза больше |