Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, почки, сырая

Lamb, variety meats and by-products, kidneys, raw

В 100 г продукта 97 ккал, белков 15,7 г, жиров 3 г, углеводов 0,8 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 74 из 100

Польза 78 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность97ккал3,9%
Энергетическая ценность406кДж3,9%
Пищевая ценность
Белки15,7г18%
Жиры2,95г3,6%
Углеводы0,82г0,2%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода79,2г3,3%
Зола1,26г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1г4,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,63г2,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,55г4,2%
Омега-3 жирные кислоты0,19г12%
Омега-6 жирные кислоты0,21г2,1%
Стеролы
Холестерин337мг~
Витамины
Витамин A, РЭ95мкг11%
Ретинол0,095мг~
Витамин B1, тиамин0,62мг41%
Витамин B2, рибофлавин2,24мг124%
Витамин B5, пантотеновая кислота4,22мг84%
Витамин B6, пиридоксин0,22мг11%
Витамин B9, фолаты28мкг7,0%
Витамин B12, кобаламин52,4мкг1747%
Витамин C, аскорбиновая кислота11мг12%
Витамин РР, НЭ7,51мг38%
Макроэлементы
Калий, K277мг11%
Кальций, Ca13мг1,3%
Магний, Mg17мг4,3%
Натрий, Na156мг12%
Фосфор, P246мг31%
Микроэлементы
Железо, Fe6,38мг64%
Марганец, Mn0,12мг5,9%
Медь, Cu446мкг45%
Селен, Se127мкг181%
Цинк, Zn2,24мг19%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,91г15%
Валин0,92г37%
Гистидин0,4г19%
Изолейцин0,63г31%
Лейцин1,18г26%
Лизин1,02г25%
Метионин0,32г18%
Треонин0,74г31%
Триптофан0,21г26%
Фенилаланин0,73г17%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,85г13%
Аспарагиновая кислота*1,35г11%
Глицин*0,92г26%
Глутаминовая кислота*1,71г13%
Пролин*0,8г18%
Серин*0,73г8,8%
Тирозин*0,55г14%
Цистеин*0,18г9,9%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, почки, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, почки, сырая»?
В 100 г — 97 ккал. Белки 15,7 г, жиры 3 г, углеводы 0,8 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 28 ккал и 4,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, почки, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 1747% нормы, Селен, Se — 181% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 124% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 84% нормы, Железо, Fe — 64% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174354. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория