Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, почки, варёная, тушёная

Lamb, variety meats and by-products, kidneys, cooked, braised

В 100 г продукта 137 ккал, белков 23,6 г, жиров 3,6 г, углеводов 1 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 75 из 100

Польза 80 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность137ккал5,5%
Энергетическая ценность573кДж5,5%
Пищевая ценность
Белки23,6г27%
Жиры3,62г4,4%
Углеводы0,99г0,3%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода70,5г2,9%
Зола1,29г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,23г5,6%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,77г2,6%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,67г5,2%
Омега-3 жирные кислоты0,24г15%
Омега-6 жирные кислоты0,26г2,6%
Стеролы
Холестерин565мг~
Витамины
Витамин A, РЭ137мкг15%
Ретинол0,14мг~
Витамин B1, тиамин0,35мг23%
Витамин B2, рибофлавин2,07мг115%
Витамин B5, пантотеновая кислота2,04мг41%
Витамин B6, пиридоксин0,12мг6,0%
Витамин B9, фолаты81мкг20%
Витамин B12, кобаламин78,9мкг2630%
Витамин C, аскорбиновая кислота12мг13%
Витамин РР, НЭ5,99мг30%
Макроэлементы
Калий, K178мг7,1%
Кальций, Ca18мг1,8%
Магний, Mg20мг5,0%
Натрий, Na151мг12%
Фосфор, P29мг36%
Микроэлементы
Железо, Fe12,4мг124%
Марганец, Mn0,14мг7,2%
Медь, Cu37мкг37%
Селен, Se219мкг313%
Цинк, Zn3,8мг32%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,36г22%
Валин1,39г55%
Гистидин0,59г28%
Изолейцин0,94г47%
Лейцин1,77г39%
Лизин1,53г37%
Метионин0,48г27%
Треонин1,11г46%
Триптофан0,32г40%
Фенилаланин1,09г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,28г19%
Аспарагиновая кислота*2,04г17%
Глицин*1,38г39%
Глутаминовая кислота*2,56г19%
Пролин*1,21г27%
Серин*1,1г13%
Тирозин*0,83г21%
Цистеин*0,27г15%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, почки, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, почки, варёная, тушёная»?
В 100 г — 137 ккал. Белки 23,6 г, жиры 3,6 г, углеводы 1 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 116 ккал и 20,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, почки, варёная, тушёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 2630% нормы, Селен, Se — 313% нормы, Железо, Fe — 124% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 115% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 41% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174355. Заполненность профиля — 62% показателей.

Похожие продукты

Вся категория