Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка (филе грудки)»?

В 100 г — 104 ккал. Белки 24,6 г, жиры 0,7 г, углеводы 0 г.

Сколько калорий в порции «порция»?

Порция «порция» весит 150 г, это 156 ккал и 36,9 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка (филе грудки)»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 72% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 41% нормы, Витамин B12, кобаламин — 37% нормы, Селен, Se — 34% нормы, Белки — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицасырой весМного белка

Индейка (филе грудки)

Индейка, филе грудки без кожи, сырое

В 100 г продукта 104 ккал, белков 24,6 г, жиров 0,7 г, углеводов 0 г.

Калорийность дана на сырой продукт. Мясо и рыба при готовке теряют воду и 20–35% веса — взвешивайте до готовки.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 50 из 100

Польза 52 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	104ккал	2500ккал	4,2%
Пищевая ценность
Белки	24,6г	87г	28%
Жиры	0,7г	83г	0,8%
Углеводы	0г	350г	0,0%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	74,1г	2400г	3,1%
Зола	1,1г	—	~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	0,2г	22г	0,9%
Мононенасыщенные жирные кислоты	0,1г	30г	0,3%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,2г	13г	1,5%
Стеролы
Холестерин	60мг	—	~
Витамины
Витамин B1, тиамин	0,05мг	1,5мг	3,3%
Витамин B2, рибофлавин	0,13мг	1,8мг	7,2%
Витамин B4, холин	66,6мг	500мг	13%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,8мг	5мг	16%
Витамин B6, пиридоксин	0,81мг	2мг	41%
Витамин B9, фолаты	5мкг	400мкг	1,3%
Витамин B12, кобаламин	1,1мкг	3мкг	37%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,08мг	15мг	0,5%
Витамин РР, НЭ	14,4мг	20мг	72%
Макроэлементы
Калий, K	351мг	2500мг	14%
Кальций, Ca	12мг	1000мг	1,2%
Магний, Mg	29мг	400мг	7,2%
Натрий, Na	63мг	1300мг	4,8%
Фосфор, P	208мг	800мг	26%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,7мг	10мг	7,0%
Марганец, Mn	0,013мг	2мг	0,7%
Медь, Cu	41мкг	1000мкг	4,1%
Селен, Se	23,9мкг	70мкг	34%
Цинк, Zn	1,14мг	12мг	9,5%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: индейка (филе грудки)

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка (филе грудки)»?: В 100 г — 104 ккал. Белки 24,6 г, жиры 0,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «порция»?: Порция «порция» весит 150 г, это 156 ккал и 36,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка (филе грудки)»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 72% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 41% нормы, Витамин B12, кобаламин — 37% нормы, Селен, Se — 34% нормы, Белки — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central 05664. Заполненность профиля — 36% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 150 г

156ккал

Белки: 36,9г; 94% калорийности
Жиры: 1г; 6% калорийности
Углеводы: 0г; 0% калорийности
Клетчатка: 0г

Вода:: 111,1 г

Витамины и минералы в 150 г

A~Витамин A, РЭ: нет данных
b-car~бета Каротин: нет данных
B15,0%Витамин B1, тиамин: 0,075 мг, 5,0% от суточной нормы
B211%Витамин B2, рибофлавин: 0,2 мг, 11% от суточной нормы
Холин20%Витамин B4, холин: 99,9 мг, 20% от суточной нормы
B524%Витамин B5, пантотеновая кислота: 1,2 мг, 24% от суточной нормы
B661%Витамин B6, пиридоксин: 1,22 мг, 61% от суточной нормы
B91,9%Витамин B9, фолаты: 7,5 мкг, 1,9% от суточной нормы
B1255%Витамин B12, кобаламин: 1,65 мкг, 55% от суточной нормы
C~Витамин C, аскорбиновая кислота: нет данных
D~Витамин D, кальциферол: нет данных
E0,8%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,12 мг, 0,8% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K~Витамин К, филлохинон: нет данных
PP108%Витамин РР, НЭ: 21,6 мг, 108% от суточной нормы
Калий21%Калий, K: 527 мг, 21% от суточной нормы

Ca1,8%Кальций, Ca: 18 мг, 1,8% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg11%Магний, Mg: 43,5 мг, 11% от суточной нормы
Na7,3%Натрий, Na: 94,5 мг, 7,3% от суточной нормы
P39%Фосфор, P: 312 мг, 39% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe10%Железо, Fe: 1,05 мг, 10% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn1,0%Марганец, Mn: 0,019 мг, 1,0% от суточной нормы
Cu6,2%Медь, Cu: 61,5 мкг, 6,2% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se51%Селен, Se: 35,8 мкг, 51% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn14%Цинк, Zn: 1,71 мг, 14% от суточной нормы

Рейтинг5,2

Хорошая питательная плотность· много: B12, Se, Белкиметодика

Другие варианты — по жирности

Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.

Вариант	Жиры	Белки	Ккал
Индейка (филе грудки) · этот	0,7 г	24,6 г	104
Индейка, голень, только мякоть, сырая	1,5 г	23,7 г	109	Сравнить
Индейка, целая, грудка, только мякоть, сырая	1,5 г	23,7 г	114	Сравнить
Индейка, целая, белое мясо, сырая	1,5 г	23,7 г	114	Сравнить
Индейка, целая, крыло, только мякоть, сырая	1,5 г	23,7 г	115	Сравнить
Индейка, молотая, обезжиренная, сырая	1,9 г	23,6 г	112	Сравнить
Индейка, грудка, только мякоть, варёная, жареная	2 г	29,5 г	136	Сравнить
Индейка, голень, только мякоть, жареная	2,1 г	30,1 г	139	Сравнить
Индейка, целая, крыло, только мякоть, варёная, жареная	2,1 г	30,1 г	147	Сравнить
Индейка, целая, грудка, только мякоть, варёная, жареная	2,1 г	30,1 г	147	Сравнить
Индейка, белое мясо, варёная, жареная	2,1 г	30,1 г	147	Сравнить
Индейка, целая, только мякоть, сырая	2,4 г	20,9 г	106	Сравнить
Индейка, молотая, обезжиренная, запечённая	2,5 г	29 г	138	Сравнить

Индейка (филе грудки)

Химический состав

Чем полезен: индейка (филе грудки)

Частые вопросы

Другие варианты — по жирности

Похожие продукты

Свинина (корейка)

Печень говяжья

Куриная грудка (филе)

Говядина (вырезка)

Говядина, почки, сырая

Свинина, свежая, корейка, вырезка, мякоть с жиром, сырая

Свинина, свежая, почки, сырая

Телятина, печень, сырая