Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктБаранина, мякоть с жиром, варёная, запечённая340 ккал / 100 г
Второй продуктБаранина, почки, сырая97 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Баранина, мякоть с жиром, варёная, запечённая | Баранина, почки, сырая | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 340 ккал | 97 ккал | в 3,5 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1423 кДж | 406 кДж | в 3,5 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 23,1 г | 15,7 г | в 1,5 раза больше |
| Жиры | 26,8 г | 2,95 г | в 9,1 раза больше |
| Углеводы | 0 г | 0,82 г | значительно больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 49 г | 79,2 г | в 1,6 раза больше |
| Зола | 1,19 г | 1,26 г | в 1,1 раза больше |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0 мкг | 95 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0 мг | 0,095 мг | значительно больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,09 мг | 0,62 мг | в 6,9 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,23 мг | 2,24 мг | в 9,7 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,61 мг | 4,22 мг | в 6,9 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,11 мг | 0,22 мг | в 2,0 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 15 мкг | 28 мкг | в 1,9 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 2,56 мкг | 52,4 мкг | в 20,5 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 11 мг | значительно больше |
| Витамин РР, НЭ | 6,92 мг | 7,51 мг | в 1,1 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 277 мг | 277 мг | одинаково |
| Кальций, Ca | 18 мг | 13 мг | в 1,4 раза больше |
| Магний, Mg | 24 мг | 17 мг | в 1,4 раза больше |
| Натрий, Na | 77 мг | 156 мг | в 2,0 раза больше |
| Фосфор, P | 184 мг | 246 мг | в 1,3 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,93 мг | 6,38 мг | в 3,3 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,021 мг | 0,12 мг | в 5,6 раза больше |
| Медь, Cu | 124 мкг | 446 мкг | в 3,6 раза больше |
| Селен, Se | 24,7 мкг | 127 мкг | в 5,1 раза больше |
| Цинк, Zn | 4,21 мг | 2,24 мг | в 1,9 раза больше |