Сравнение продуктов

Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».

Первый продуктБлины, без добавок, домашнего приготовления227 ккал / 100 г

Второй продуктБлины, пахта, домашнего приготовления227 ккал / 100 г

Сравнивать:

Нутриент	Блины, без добавок, домашнего приготовления	Блины, пахта, домашнего приготовления	Разница
Энергетическая ценность
Калорийность	227 ккал	227 ккал	одинаково
Энергетическая ценность	950 кДж	950 кДж	одинаково
Пищевая ценность
Белки	6,4 г	6,8 г	в 1,1 раза больше
Жиры	9,7 г	9,3 г	в 1,0 раза больше
Углеводы	28,3 г	28,7 г	в 1,0 раза больше
Вода	52,9 г	52,5 г	в 1,0 раза больше
Зола	2,6 г	2,2 г	в 1,2 раза больше
Витамины
Витамин A, РЭ	54 мкг	30 мкг	в 1,8 раза больше
Ретинол	0,053 мг	0,029 мг	в 1,8 раза больше
Витамин B1, тиамин	0,2 мг	0,2 мг	в 1,0 раза больше
Витамин B2, рибофлавин	0,28 мг	0,29 мг	в 1,0 раза больше
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,41 мг	0,41 мг	в 1,0 раза больше
Витамин B6, пиридоксин	0,046 мг	0,045 мг	в 1,0 раза больше
Витамин B9, фолаты	38 мкг	38 мкг	одинаково
Витамин B12, кобаламин	0,22 мкг	0,18 мкг	в 1,2 раза больше
Витамин C, аскорбиновая кислота	0,3 мг	0,4 мг	в 1,3 раза больше
Витамин РР, НЭ	1,57 мг	1,58 мг	в 1,0 раза больше
Макроэлементы
Калий, K	132 мг	145 мг	в 1,1 раза больше
Кальций, Ca	219 мг	157 мг	в 1,4 раза больше
Магний, Mg	16 мг	15 мг	в 1,1 раза больше
Натрий, Na	439 мг	522 мг	в 1,2 раза больше
Фосфор, P	159 мг	139 мг	в 1,1 раза больше
Микроэлементы
Железо, Fe	1,8 мг	1,7 мг	в 1,1 раза больше
Марганец, Mn	0,2 мг	0,2 мг	в 1,0 раза больше
Медь, Cu	49 мкг	52 мкг	в 1,1 раза больше
Селен, Se	14,9 мкг	15,1 мкг	в 1,0 раза больше
Цинк, Zn	0,56 мг	0,62 мг	в 1,1 раза больше