Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктБратвурст, свинина, говядина323 ккал / 100 г
Второй продуктБратвурст, копчёный297 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Братвурст, свинина, говядина | Братвурст, копчёный | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 323 ккал | 297 ккал | в 1,1 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1353 кДж | 1244 кДж | в 1,1 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 14,3 г | 12,2 г | в 1,2 раза больше |
| Жиры | 27,8 г | 26,3 г | в 1,1 раза больше |
| Углеводы | 2,98 г | 2 г | в 1,5 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 51,3 г | 56,6 г | в 1,1 раза больше |
| Зола | 3,67 г | 2,81 г | в 1,3 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин B1, тиамин | 0,25 мг | 0,38 мг | в 1,5 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,23 мг | 0,21 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,06 мг | 0,69 мг | в 11,5 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,13 мг | 0,2 мг | в 1,5 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 5 мкг | 4 мкг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 2,05 мкг | 2,67 мкг | в 1,3 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин D, кальциферол | 0,3 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,27 мг | ~ | — |
| Витамин К, филлохинон | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 3,3 мг | 3,11 мг | в 1,1 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 281 мг | 283 мг | в 1,0 раза больше |
| Кальций, Ca | 48 мг | 7 мг | в 6,9 раза больше |
| Магний, Mg | 16 мг | 15 мг | в 1,1 раза больше |
| Натрий, Na | 1112 мг | 848 мг | в 1,3 раза больше |
| Фосфор, P | 134 мг | 130 мг | в 1,0 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,03 мг | 1 мг | в 1,0 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,04 мг | 0,041 мг | в 1,0 раза больше |
| Медь, Cu | 80 мкг | 80 мкг | одинаково |
| Селен, Se | 17 мкг | 14,1 мкг | в 1,2 раза больше |
| Цинк, Zn | 2,1 мг | 2,47 мг | в 1,2 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |