Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктБратвурст, свинина, варёный333 ккал / 100 г
Второй продуктБратвурст, телятина, варёный341 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Братвурст, свинина, варёный | Братвурст, телятина, варёный | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 333 ккал | 341 ккал | в 1,0 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1393 кДж | 1428 кДж | в 1,0 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 13,7 г | 14 г | в 1,0 раза больше |
| Жиры | 29,2 г | 31,7 г | в 1,1 раза больше |
| Углеводы | 2,85 г | 0 г | значительно больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 51,5 г | 53,5 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 2,8 г | 0,8 г | в 3,5 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 2 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0,002 мг | 0 мг | значительно больше |
| бета Каротин | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин B1, тиамин | 0,46 мг | 0,054 мг | в 8,5 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,31 мг | 0,19 мг | в 1,6 раза больше |
| Витамин B4, холин | 94 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,67 мг | 0,96 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,33 мг | 0,31 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 3 мкг | 9 мкг | в 3,0 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0,73 мкг | 0,98 мкг | в 1,3 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин D, кальциферол | 1,1 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,26 мг | ~ | — |
| Витамин К, филлохинон | 3,4 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 4,79 мг | 5,43 мг | в 1,1 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 348 мг | 231 мг | в 1,5 раза больше |
| Кальций, Ca | 28 мг | 11 мг | в 2,5 раза больше |
| Магний, Mg | 21 мг | 16 мг | в 1,3 раза больше |
| Натрий, Na | 846 мг | 60 мг | в 14,1 раза больше |
| Фосфор, P | 208 мг | 150 мг | в 1,4 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,53 мг | 0,74 мг | в 1,4 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,014 мг | 0,049 мг | в 3,5 раза больше |
| Медь, Cu | 104 мкг | 81 мкг | в 1,3 раза больше |
| Селен, Se | 39,7 мкг | 19,2 мкг | в 2,1 раза больше |
| Цинк, Zn | 3,25 мг | 2,05 мг | в 1,6 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |