Перейти к содержимому
Nutrio
Колбасы и полуфабрикаты

Братвурст, свинина, варёный

Bratwurst, pork, cooked

В 100 г продукта 333 ккал, белков 13,7 г, жиров 29,2 г, углеводов 2,9 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 28 · вред −38. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность333ккал13%
Энергетическая ценность1393кДж13%
Пищевая ценность
Белки13,7г16%
Жиры29,2г35%
Углеводы2,85г0,8%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода51,5г2,1%
Зола2,8г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты10г45%
Мононенасыщенные жирные кислоты14,7г49%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,63г20%
Омега-3 жирные кислоты0,099г6,2%
Омега-6 жирные кислоты2,42г24%
Стеролы
Холестерин74мг~
Фитостеролы*0мг0,0%
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,46мг31%
Витамин B2, рибофлавин0,31мг17%
Витамин B4, холин94мг19%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,67мг13%
Витамин B6, пиридоксин0,33мг16%
Витамин B9, фолаты3мкг0,8%
Витамин B12, кобаламин0,73мкг24%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол1,1мкг11%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,26мг1,7%
Витамин К, филлохинон3,4мкг2,8%
Витамин РР, НЭ4,79мг24%
Макроэлементы
Калий, K348мг14%
Кальций, Ca28мг2,8%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na846мг65%
Фосфор, P208мг26%
Микроэлементы
Железо, Fe0,53мг5,3%
Марганец, Mn0,014мг0,7%
Медь, Cu104мкг10%
Селен, Se39,7мкг57%
Цинк, Zn3,25мг27%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,7г28%
Валин1,48г59%
Гистидин1,09г52%
Изолейцин1,28г64%
Лейцин2,19г48%
Лизин2,46г60%
Метионин0,72г40%
Треонин1,25г52%
Триптофан0,35г43%
Фенилаланин1,09г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,59г24%
Аспарагиновая кислота*2,54г21%
Глицин*1,3г37%
Глутаминовая кислота*4,28г31%
Пролин*1,1г24%
Серин*1,13г14%
Тирозин*0,95г24%
Цистеин*0,35г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: братвурст, свинина, варёный

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий846 мг42% нормы
  • Насыщенные жиры10 г45% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Братвурст, свинина, варёный»?
В 100 г — 333 ккал. Белки 13,7 г, жиры 29,2 г, углеводы 2,9 г.
Сколько калорий в порции «link cooked»?
Порция «link cooked» весит 85 г, это 283 ккал и 11,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Братвурст, свинина, варёный»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 57% нормы, Витамин B1, тиамин — 31% нормы, Цинк, Zn — 27% нормы, Фосфор, P — 26% нормы, Витамин B12, кобаламин — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171620. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория