Перейти к содержимому
Nutrio
Колбасы и полуфабрикаты

Братвурст, свинина, копчёный

Bratwurst, pork, beef and turkey, lite, smoked

В 100 г продукта 186 ккал, белков 14,4 г, жиров 13,5 г, углеводов 1,6 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 7 из 100

Польза 37 · вред −30. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность186ккал7,4%
Энергетическая ценность778кДж7,4%
Пищевая ценность
Белки14,4г17%
Жиры13,5г16%
Углеводы1,62г0,5%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,9г2,7%
Зола4,51г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,57г3,1%
Жиры и жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты7,17г24%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,85г6,5%
Омега-3 жирные кислоты0,19г12%
Омега-6 жирные кислоты0,64г6,4%
Стеролы
Холестерин56мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,09мг6,0%
Витамин B2, рибофлавин0,17мг9,2%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,41мг8,3%
Витамин B6, пиридоксин0,21мг11%
Витамин B9, фолаты5мкг1,3%
Витамин B12, кобаламин1,6мкг53%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ1,85мг9,2%
Макроэлементы
Калий, K246мг9,8%
Кальций, Ca14мг1,4%
Магний, Mg14мг3,5%
Натрий, Na982мг76%
Фосфор, P132мг17%
Микроэлементы
Железо, Fe0,94мг9,4%
Марганец, Mn0,015мг0,8%
Медь, Cu63мкг6,3%
Селен, Se20,2мкг29%
Цинк, Zn2,68мг22%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,85г14%
Валин0,66г26%
Гистидин0,43г20%
Изолейцин0,61г31%
Лейцин1,04г23%
Лизин1,09г27%
Метионин0,33г19%
Треонин0,56г24%
Триптофан0,14г18%
Фенилаланин0,52г12%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,8г12%
Аспарагиновая кислота*1,18г9,7%
Глицин*0,81г23%
Глутаминовая кислота*2,04г15%
Пролин*0,77г17%
Серин*0,56г6,8%
Тирозин*0,45г11%
Цистеин*0,15г8,6%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: братвурст, свинина, копчёный

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий982 мг49% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Братвурст, свинина, копчёный»?
В 100 г — 186 ккал. Белки 14,4 г, жиры 13,5 г, углеводы 1,6 г.
Сколько калорий в порции «порция 2.33 oz»?
Порция «порция 2.33 oz» весит 66 г, это 123 ккал и 9,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Братвурст, свинина, копчёный»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 53% нормы, Селен, Se — 29% нормы, Цинк, Zn — 22% нормы, Белки — 17% нормы, Фосфор, P — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172958. Заполненность профиля — 67% показателей.

Похожие продукты

Вся категория