Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктБратвурст, телятина, варёный341 ккал / 100 г
Второй продуктБратвурст, свинина, говядина323 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Братвурст, телятина, варёный | Братвурст, свинина, говядина | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 341 ккал | 323 ккал | в 1,1 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1428 кДж | 1353 кДж | в 1,1 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 14 г | 14,3 г | в 1,0 раза больше |
| Жиры | 31,7 г | 27,8 г | в 1,1 раза больше |
| Углеводы | 0 г | 2,98 г | значительно больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 53,5 г | 51,3 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 0,8 г | 3,67 г | в 4,6 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин B1, тиамин | 0,054 мг | 0,25 мг | в 4,6 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,19 мг | 0,23 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,96 мг | 0,06 мг | в 16,0 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,31 мг | 0,13 мг | в 2,4 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 9 мкг | 5 мкг | в 1,8 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0,98 мкг | 2,05 мкг | в 2,1 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин D, кальциферол | ~ | 0,3 мкг | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | ~ | 0,27 мг | — |
| Витамин К, филлохинон | ~ | 0 мкг | — |
| Витамин РР, НЭ | 5,43 мг | 3,3 мг | в 1,6 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 231 мг | 281 мг | в 1,2 раза больше |
| Кальций, Ca | 11 мг | 48 мг | в 4,4 раза больше |
| Магний, Mg | 16 мг | 16 мг | одинаково |
| Натрий, Na | 60 мг | 1112 мг | в 18,5 раза больше |
| Фосфор, P | 150 мг | 134 мг | в 1,1 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,74 мг | 1,03 мг | в 1,4 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,049 мг | 0,04 мг | в 1,2 раза больше |
| Медь, Cu | 81 мкг | 80 мкг | в 1,0 раза больше |
| Селен, Se | 19,2 мкг | 17 мкг | в 1,1 раза больше |
| Цинк, Zn | 2,05 мг | 2,1 мг | в 1,0 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |