Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктБулгур342 ккал / 100 г
Второй продуктБулгур, сухой342 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Булгур | Булгур, сухой | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 342 ккал | 342 ккал | одинаково |
| Энергетическая ценность | ~ | 1431 кДж | — |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 12,3 г | 12,3 г | в 1,0 раза больше |
| Жиры | 1,3 г | 1,33 г | в 1,0 раза больше |
| Углеводы | 75,9 г | 75,9 г | в 1,0 раза больше |
| Пищевые волокна | 18,3 г | 12,5 г | в 1,5 раза больше |
| Вода | 9 г | 9 г | одинаково |
| Зола | 1,5 г | 1,51 г | в 1,0 раза больше |
| Алкоголь | ~ | 0 г | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | ~ | 0 мкг | — |
| Ретинол | ~ | 0 мг | — |
| бета Каротин | ~ | 0,005 мг | — |
| Витамин B1, тиамин | 0,23 мг | 0,23 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,12 мг | 0,12 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин B4, холин | 28,9 мг | 28,1 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 1 мг | 1,04 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,34 мг | 0,34 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 27 мкг | 27 мкг | одинаково |
| Витамин B12, кобаламин | ~ | 0 мкг | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | ~ | 0 мг | — |
| Витамин D, кальциферол | ~ | 0 мкг | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,06 мг | 0,06 мг | одинаково |
| Витамин К, филлохинон | 1,9 мкг | 1,9 мкг | одинаково |
| Витамин РР, НЭ | 5,1 мг | 5,11 мг | в 1,0 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 410 мг | 410 мг | одинаково |
| Кальций, Ca | 35 мг | 35 мг | одинаково |
| Магний, Mg | 164 мг | 164 мг | одинаково |
| Натрий, Na | 17 мг | 17 мг | одинаково |
| Фосфор, P | 300 мг | 300 мг | одинаково |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 2,5 мг | 2,46 мг | в 1,0 раза больше |
| Марганец, Mn | 3,05 мг | 3,05 мг | в 1,0 раза больше |
| Медь, Cu | 335 мкг | 335 мкг | одинаково |
| Селен, Se | 2,3 мкг | 2,3 мкг | одинаково |
| Цинк, Zn | 1,93 мг | 1,93 мг | одинаково |
| Бор, B | ~ | 0 мкг | — |