Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктФасоль, белая, зрелые семена, сырая333 ккал / 100 г
Второй продуктФасоль, запечённая, консервированная94 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Фасоль, белая, зрелые семена, сырая | Фасоль, запечённая, консервированная | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 333 ккал | 94 ккал | в 3,5 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1393 кДж | 393 кДж | в 3,5 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 23,4 г | 4,75 г | в 4,9 раза больше |
| Жиры | 0,85 г | 0,37 г | в 2,3 раза больше |
| Углеводы | 60,3 г | 21,1 г | в 2,9 раза больше |
| Пищевые волокна | 15,2 г | 4,1 г | в 3,7 раза больше |
| Вода | 11,3 г | 72 г | в 6,4 раза больше |
| Зола | 4,2 г | 1,75 г | в 2,4 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0 мкг | 5 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0 мг | 0,065 мг | значительно больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,44 мг | 0,096 мг | в 4,6 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,15 мг | 0,039 мг | в 3,7 раза больше |
| Витамин B4, холин | 66,2 мг | 31,5 мг | в 2,1 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,73 мг | 0,22 мг | в 3,4 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,32 мг | 0,084 мг | в 3,8 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 388 мкг | 12 мкг | в 32,3 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,21 мг | 0,15 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 5,6 мкг | 0,8 мкг | в 7,0 раза больше |
| Витамин РР, НЭ | 0,48 мг | 0,43 мг | в 1,1 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 1795 мг | 224 мг | в 8,0 раза больше |
| Кальций, Ca | 240 мг | 34 мг | в 7,1 раза больше |
| Магний, Mg | 190 мг | 27 мг | в 7,0 раза больше |
| Натрий, Na | 16 мг | 343 мг | в 21,4 раза больше |
| Фосфор, P | 301 мг | 74 мг | в 4,1 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 10,4 мг | 1,19 мг | в 8,8 раза больше |
| Марганец, Mn | 1,8 мг | 0,11 мг | в 16,5 раза больше |
| Медь, Cu | 984 мкг | 145 мкг | в 6,8 раза больше |
| Селен, Se | 12,8 мкг | 5 мкг | в 2,6 раза больше |
| Цинк, Zn | 3,67 мг | 2,28 мг | в 1,6 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |