Сколько калорий в 100 г продукта «Фасоль, белая, зрелые семена, сырая»?

В 100 г — 333 ккал. Белки 23,4 г, жиры 0,8 г, углеводы 60,3 г.

Сколько калорий в порции «стакан»?

Порция «стакан» весит 202 г, это 673 ккал и 47,2 г белка.

Много ли клетчатки в продукте «Фасоль, белая, зрелые семена, сырая»?

В 100 г содержится 15,2 г пищевых волокон — это 76% суточной нормы (20 г).

Какие витамины и минералы есть в продукте «Фасоль, белая, зрелые семена, сырая»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 104% нормы, Медь, Cu — 98% нормы, Витамин B9, фолаты — 97% нормы, Марганец, Mn — 90% нормы, Пищевые волокна — 76% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

БобовыеМного белкаМного клетчатки

Фасоль, белая, зрелые семена, сырая

Beans, white, mature seeds, raw

В 100 г продукта 333 ккал, белков 23,4 г, жиров 0,8 г, углеводов 60,3 г, клетчатки 15,2 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 53 из 100

Польза 54 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	333ккал	25ккал	13%
Энергетическая ценность	1393кДж	1046кДж	13%
Пищевая ценность
Белки	23,4г	87г	27%
Жиры	0,85г	83г	1,0%
Углеводы	60,3г	35г	17%
Пищевые волокна	15,2г	20г	76%
Вода	11,3г	24г	0,5%
Зола	4,2г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	2,11г	50г	4,2%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	0,22г	22г	1,0%
Мононенасыщенные жирные кислоты	0,074г	30г	0,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,36г	13г	2,8%
Омега-3 жирные кислоты	0,17г	1,6г	10%
Омега-6 жирные кислоты	0,2г	10г	2,0%
Трансжиры	0г	—	~
Стеролы
Холестерин	0мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	0мкг	9мкг	0,0%
Ретинол	0мг	—	~
бета Каротин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B1, тиамин	0,44мг	1,5мг	29%
Витамин B2, рибофлавин	0,15мг	1,8мг	8,1%
Витамин B4, холин	66,2мг	5мг	13%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,73мг	5мг	15%
Витамин B6, пиридоксин	0,32мг	2мг	16%
Витамин B9, фолаты	388мкг	4мкг	97%
Витамин B12, кобаламин	0мкг	3мкг	0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,21мг	15мг	1,4%
Витамин К, филлохинон	5,6мкг	12мкг	4,7%
Витамин РР, НЭ	0,48мг	20мг	2,4%
Макроэлементы
Калий, K	1795мг	25мг	72%
Кальций, Ca	24мг	1мг	24%
Магний, Mg	19мг	4мг	48%
Натрий, Na	16мг	13мг	1,2%
Фосфор, P	301мг	8мг	38%
Микроэлементы
Железо, Fe	10,4мг	10мг	104%
Марганец, Mn	1,8мг	2мг	90%
Медь, Cu	984мкг	1мкг	98%
Селен, Se	12,8мкг	70мкг	18%
Цинк, Zn	3,67мг	12мг	31%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,45г	6,1г	24%
Валин	1,22г	2,5г	49%
Гистидин	0,65г	2,1г	31%
Изолейцин	1,03г	2г	52%
Лейцин	1,86г	4,6г	41%
Лизин	1,6г	4,1г	39%
Метионин	0,35г	1,8г	19%
Треонин	0,98г	2,4г	41%
Триптофан	0,28г	0,8г	35%
Фенилаланин	1,26г	4,4г	29%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	0,98г	6,6г	15%
Аспарагиновая кислота*	2,83г	12,2г	23%
Глицин*	0,91г	3,5г	26%
Глутаминовая кислота*	3,56г	13,6г	26%
Пролин*	0,99г	4,5г	22%
Серин*	1,27г	8,3г	15%
Тирозин*	0,66г	3,9г	17%
Цистеин*	0,25г	1,8г	14%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: фасоль, белая, зрелые семена, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Фасоль, белая, зрелые семена, сырая»?: В 100 г — 333 ккал. Белки 23,4 г, жиры 0,8 г, углеводы 60,3 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?: Порция «стакан» весит 202 г, это 673 ккал и 47,2 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Фасоль, белая, зрелые семена, сырая»?: В 100 г содержится 15,2 г пищевых волокон — это 76% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Фасоль, белая, зрелые семена, сырая»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 104% нормы, Медь, Cu — 98% нормы, Витамин B9, фолаты — 97% нормы, Марганец, Mn — 90% нормы, Пищевые волокна — 76% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175202. Заполненность профиля — 74% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 202 г

673ккал2 814 кДж

Белки: 47,2г
Жиры: 1,7г
Углеводы: 121,7г
Клетчатка: 30,7г

Вода:: 22,9 г

Витамины и минералы в 202 г

A0,0%Витамин A, РЭ: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
b-car0,0%бета Каротин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B159%Витамин B1, тиамин: 0,88 мг, 59% от суточной нормы
B216%Витамин B2, рибофлавин: 0,29 мг, 16% от суточной нормы
Холин27%Витамин B4, холин: 134 мг, 27% от суточной нормы
B530%Витамин B5, пантотеновая кислота: 1,48 мг, 30% от суточной нормы
B632%Витамин B6, пиридоксин: 0,64 мг, 32% от суточной нормы
B9196%Витамин B9, фолаты: 784 мкг, 196% от суточной нормы
B120,0%Витамин B12, кобаламин: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E2,8%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,42 мг, 2,8% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K9,4%Витамин К, филлохинон: 11,3 мкг, 9,4% от суточной нормы
PP4,8%Витамин РР, НЭ: 0,97 мг, 4,8% от суточной нормы
Калий145%Калий, K: 3626 мг, 145% от суточной нормы

Ca48%Кальций, Ca: 485 мг, 48% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg96%Магний, Mg: 384 мг, 96% от суточной нормы
Na2,5%Натрий, Na: 32,3 мг, 2,5% от суточной нормы
P76%Фосфор, P: 608 мг, 76% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe211%Железо, Fe: 21,1 мг, 211% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn181%Марганец, Mn: 3,63 мг, 181% от суточной нормы
Cu199%Медь, Cu: 1988 мкг, 199% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se37%Селен, Se: 25,9 мкг, 37% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn62%Цинк, Zn: 7,41 мг, 62% от суточной нормы

Рейтинг5,4

Хорошая питательная плотность· много: B9, Клетчатка, Fe, Калийметодика

Фасоль, белая, зрелые семена, сырая

Химический состав

Чем полезен: фасоль, белая, зрелые семена, сырая

Частые вопросы

Похожие продукты

Чечевица красная

Нут

Горох, лущеный

Горошек зеленый. Консервы

Горошек зеленый

Чечевица, зерно

Горох отварной

Горох, зерно