Перейти к содержимому
Nutrio
БобовыеНизкий ГИМного белкаМного клетчатки

Нут

Нут (турецкий горох), сухой

В 100 г продукта 364 ккал, белков 19,3 г, жиров 6 г, углеводов 60,7 г, клетчатки 17,4 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 48 из 100

Польза 49 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность364ккал15%
Пищевая ценность
Белки19,3г22%
Жиры6г7,2%
Углеводы60,7г17%
Пищевые волокна17,4г87%
Вода11,5г0,5%
Зола2,5г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)10,7г21%
Гликемический индекс30~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,6г2,7%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,4г4,7%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,7г21%
Омега-3 жирные кислоты0,1г6,3%
Омега-6 жирные кислоты2,6г26%
Витамины
Витамин A, РЭ3мкг0,3%
Витамин B1, тиамин0,48мг32%
Витамин B2, рибофлавин0,21мг12%
Витамин B4, холин95,2мг19%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,59мг32%
Витамин B6, пиридоксин0,54мг27%
Витамин B9, фолаты557мкг139%
Витамин C, аскорбиновая кислота4мг4,4%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,82мг5,5%
Витамин К, филлохинон9мкг7,5%
Витамин РР, НЭ1,54мг7,7%
Макроэлементы
Калий, K875мг35%
Кальций, Ca105мг11%
Кремний, Si*92мг307%
Магний, Mg115мг29%
Натрий, Na24мг1,8%
Сера, S*198мг20%
Фосфор, P366мг46%
Микроэлементы
Железо, Fe6,24мг62%
Йод, I3,4мкг2,3%
Кобальт, Co9,5мкг95%
Марганец, Mn2,2мг110%
Медь, Cu847мкг85%
Молибден, Mo60,2мкг86%
Селен, Se8,2мкг12%
Цинк, Zn3,43мг29%
Бор, B*54мкг27%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: нут

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Нут»?
В 100 г — 364 ккал. Белки 19,3 г, жиры 6 г, углеводы 60,7 г.
Сколько калорий в порции «порция сухого»?
Порция «порция сухого» весит 80 г, это 291 ккал и 15,4 г белка.
Какой гликемический индекс у продукта «Нут»?
Гликемический индекс — 30. Это низкий показатель: продукт даёт плавный подъём уровня глюкозы в крови.
Много ли клетчатки в продукте «Нут»?
В 100 г содержится 17,4 г пищевых волокон — это 87% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Нут»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B9, фолаты — 139% нормы, Марганец, Mn — 110% нормы, Пищевые волокна — 87% нормы, Медь, Cu — 85% нормы, Железо, Fe — 62% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central 16056. Заполненность профиля — 49% показателей.

Похожие продукты

Вся категория