352ккал / 100 г
- Б
- 24,6
- Ж
- 1,1
- У
- 63,4
Горох, зерно
В 100 г продукта 298 ккал, белков 20,5 г, жиров 2 г, углеводов 60,7 г, клетчатки 11,2 г.
Общая оценка: 38 из 100
Польза 39 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 298ккал | 12% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 20,5г | 24% | |
| Жиры | 2г | 2,4% | |
| Углеводы | 60,7г | 17% | |
| Пищевые волокна | 11,2г | 56% | |
| Вода | 14г | 0,6% | |
| Зола | 2,8г | ~ | |
| Органические кислоты | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 4,6г | 9,2% | |
| Крахмал и декстрины | 44,9г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,2г | 0,9% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 0мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 2мкг | 0,2% | |
| Ретинол | 0мг | ~ | |
| бета Каротин | 0,01мг | 0,2% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,81мг | 54% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,15мг | 8,3% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,7мг | 4,7% | |
| Витамин РР, НЭ | 2,2мг | 11% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 873мг | 35% | |
| Кальций, Ca | 115мг | 12% | |
| Магний, Mg | 107мг | 27% | |
| Натрий, Na | 33мг | 2,5% | |
| Фосфор, P | 329мг | 41% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 6,8мг | 68% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: горох, зерно
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
- Железо, Fe68%
- Пищевые волокна56%
- Витамин B1, тиамин54%
- Фосфор, P41%
- Калий, K35%
- Магний, Mg27%
- Белки24%
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Горох, зерно»?
- В 100 г — 298 ккал. Белки 20,5 г, жиры 2 г, углеводы 60,7 г.
- Много ли клетчатки в продукте «Горох, зерно»?
- В 100 г содержится 11,2 г пищевых волокон — это 56% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Горох, зерно»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 68% нормы, Пищевые волокна — 56% нормы, Витамин B1, тиамин — 54% нормы, Фосфор, P — 41% нормы, Калий, K — 35% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 7.1.1. Заполненность профиля — 31% показателей.
Похожие продукты
Вся категорияНут
4,9364ккал / 100 г
- Б
- 19,3
- Ж
- 6
- У
- 60,7
156ккал / 100 г
- Б
- 8,4
- Ж
- 5,7
- У
- 21,9
Соя, зерно
4,5364ккал / 100 г
- Б
- 34,9
- Ж
- 17,3
- У
- 30,8
130ккал / 100 г
- Б
- 10,5
- Ж
- 0,8
- У
- 25,4
299ккал / 100 г
- Б
- 23
- Ж
- 1,6
- У
- 58,8
40ккал / 100 г
- Б
- 3,1
- Ж
- 0,2
- У
- 11,4
295ккал / 100 г
- Б
- 24
- Ж
- 1,5
- У
- 57,8