Перейти к содержимому
БобовыеМного белкаМного клетчатки

Соя, зерно

В 100 г продукта 364 ккал, белков 34,9 г, жиров 17,3 г, углеводов 30,8 г, клетчатки 13,5 г.

Общая оценка: 42 из 100

Польза 45 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность364ккал15%
Пищевая ценность
Белки34,9г40%
Жиры17,3г21%
Углеводы30,8г8,8%
Пищевые волокна13,5г68%
Вода12г0,5%
Зола5г~
Органические кислоты0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)5,7г11%
Крахмал и декстрины11,6г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,5г11%
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ12мкг1,3%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,07мг1,4%
Витамин B1, тиамин0,94мг63%
Витамин B2, рибофлавин0,22мг12%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ1,9мг13%
Витамин РР, НЭ2,2мг11%
Макроэлементы
Калий, K1607мг64%
Кальций, Ca348мг35%
Магний, Mg226мг56%
Натрий, Na6мг0,5%
Фосфор, P603мг75%
Микроэлементы
Железо, Fe9,7мг97%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: соя, зерно

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Соя, зерно»?
В 100 г — 364 ккал. Белки 34,9 г, жиры 17,3 г, углеводы 30,8 г.
Много ли клетчатки в продукте «Соя, зерно»?
В 100 г содержится 13,5 г пищевых волокон — это 68% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Соя, зерно»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Железо, Fe — 97% нормы, Фосфор, P — 75% нормы, Пищевые волокна — 68% нормы, Калий, K — 64% нормы, Витамин B1, тиамин — 63% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 7.1.7. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория

364ккал / 100 г

Б
19,3
Ж
6
У
60,7