Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктГорошек, варёный, откинутый, с солью40 ккал / 100 г
Второй продуктГорошек, замороженый, сухой концентрат42 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Горошек, варёный, откинутый, с солью | Горошек, замороженый, сухой концентрат | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 40 ккал | 42 ккал | в 1,1 раза больше |
| Энергетическая ценность | 166 кДж | 176 кДж | в 1,1 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 3,27 г | 2,8 г | в 1,2 раза больше |
| Жиры | 0,23 г | 0,3 г | в 1,3 раза больше |
| Углеводы | 6,46 г | 7,2 г | в 1,1 раза больше |
| Пищевые волокна | 2,8 г | 3,1 г | в 1,1 раза больше |
| Вода | 88,9 г | 89,3 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 1,13 г | 0,4 г | в 2,8 раза больше |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 52 мкг | 7 мкг | в 7,4 раза больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0,6 мг | ~ | — |
| Витамин B1, тиамин | 0,13 мг | 0,06 мг | в 2,1 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,076 мг | 0,1 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B4, холин | 17,4 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,67 мг | 0,72 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,14 мг | 0,15 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 29 мкг | 40 мкг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 47,9 мг | 22 мг | в 2,2 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,39 мг | ~ | — |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 0,54 мг | 0,5 мг | в 1,1 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 240 мг | 192 мг | в 1,3 раза больше |
| Кальций, Ca | 42 мг | 50 мг | в 1,2 раза больше |
| Магний, Mg | 26 мг | 23 мг | в 1,1 раза больше |
| Натрий, Na | 240 мг | 4 мг | в 60,0 раза больше |
| Фосфор, P | 55 мг | 51 мг | в 1,1 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,97 мг | 2 мг | в 1,0 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,17 мг | 0,23 мг | в 1,4 раза больше |
| Медь, Cu | 77 мкг | 76 мкг | в 1,0 раза больше |
| Селен, Se | 0,7 мкг | 0,7 мкг | одинаково |
| Цинк, Zn | 0,37 мг | 0,41 мг | в 1,1 раза больше |
| Бор, B | 42 мкг | ~ | — |